6.烤蘋(píng)果片

　　材料：蘋(píng)果

　　做法：把蘋(píng)果切成3mm厚的薄片，泡在水里15分鐘左右；擺放在烤盤(pán)上，墊烤布，或烤網(wǎng)，烤箱100度烤2小時(shí)左右，冷卻以后，根據(jù)個(gè)人口味撒上糖粉或鹽，即可使用

　　7.蘋(píng)果蒸銀耳

　　材料：蘋(píng)果1個(gè)、銀耳10克、枸杞5克，蜂蜜適量

　　做法：蘋(píng)果加鹽搓洗干凈；銀耳泡軟洗凈，枸杞洗凈；蘋(píng)果切開(kāi)去籽；蘋(píng)果放入盤(pán)中，將銀耳枸杞放入蘋(píng)果中；上籠蒸15分鐘，出鍋后淋蜂蜜即可。

　　8.蘋(píng)果山楂番薯糖水

　　材料：蘋(píng)果1個(gè)、紅薯150克、山楂100克、冰糖適量。

　　做法：蘋(píng)果洗凈去皮切成小塊；山楂洗凈切開(kāi)兩半，挖去核；紅薯洗凈去皮切成小塊。然后，把蘋(píng)果、紅薯、山楂、冰糖一起放入燉盅，加入700ML清水，放入鍋中隔水燉1個(gè)小時(shí)即可食用。