苦瓜是應該是我們?nèi)粘２妥郎铣Ｒ姷拿朗沉耍m然天生帶著苦澀的味道，良藥苦口，苦瓜不止能降火氣，還有一個不能忽視的作用，就是降血糖！

苦瓜泡水，降血糖效果好

血糖是人體基礎的生化指標之一，正常的空腹血糖在3.9～6.1毫摩/升，餐后兩小時血糖在≤7.8毫摩/升。

當血糖長期過高，會損害我們體內(nèi)的諸多器官，比如糖尿病心臟病、糖尿病腎病，還會損害我們的神經(jīng)，比如糖尿病足，同時，還會增加中風的風險……

對于糖友而言，控制飲食的過程，異常艱辛，這個不能吃，那個不能吃，還會吃不飽，有些飲食控制的太嚴格了，時間長了，還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。

這個時候，其實除了在按醫(yī)生囑咐用藥的同時，可以每喝些苦瓜片泡的水，長期堅持，對于輔助控糖的效果驚人！

有研究曾在動物中對比了苦瓜素和常見降血糖藥——甲糖寧的降血糖效果。當時的研究結果顯示，苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖寧。

后來，美國《醫(yī)景》網(wǎng)站綜合多項研究結果，并參考美國補充與替代療法中心把“苦瓜”列為輔助降糖作用的“明星食物”。