水果篇

　　菠蘿酸甜可口，促進(jìn)消化，膳食纖維也很高，含有多種的維生素，是很多女孩子都喜歡吃的水果，也是減肥的佳品。它的熱量相對(duì)是比較高的，100克含有42卡，位居減肥水果之首。但是依舊是不可替代的美容佳果。蘋(píng)果位居第二，因其能夠增加飽腹感和有豐富的果膠，味道偏甜，深受喜愛(ài)。它的熱量大約是36卡。

　　水蜜桃緊隨其后，香甜的氣味和飽飽的果肉果汁，讓它擁有了眾多的粉絲，同樣，吃完水蜜桃你就沒(méi)有欲望吃別的零食啦。它的熱量大約是30卡。位居第三。

　　蔬菜篇

　　減肥蔬菜的皇后就是芹菜，芹菜的熱量是12 卡。它富含粗纖維、鉀、維生素B2。可以幫助人們潤(rùn)腸通便，還可以調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。

　　芹菜葉所含的營(yíng)養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯水過(guò)后了涼拌吃。黃瓜的熱量是15 卡。黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。

　　黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。如果是擔(dān)心農(nóng)藥殘留的話，可以事先在冷水里浸泡半個(gè)小時(shí)再食用。大白菜的熱量是17 卡。

　　大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，對(duì)于減肥也是必要的蔬菜之一。夏天吃一盤(pán)涼拌大白菜，加上一些香油和陳醋，清爽宜人又美容養(yǎng)顏。西紅柿所含的熱量是19 卡。

　　西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對(duì)視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。還會(huì)增加額外的卡路里，不利于減肥效果。

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