冬天絕對是一個囤肉的季節(jié),不愛動、又吃得多,最主要的還是厚重衣物的“掩護(hù)”,讓你渾然不知,你的體重已經(jīng)在直線上升,于是你還是在吃吃吃的路上狂奔。最近又到了圣誕、跨年和新年,每逢節(jié)日真的是無限吃無限胖的節(jié)奏。話說回來,冬天是一個很容易發(fā)胖的季節(jié),而導(dǎo)致發(fā)胖的原因,基本都是人主觀造成的。因此,冬季想要減肥不囤肉,首先就要從你的觀念和行動上進(jìn)行改變。當(dāng)然你得知道自己究竟是因為什么而發(fā)胖。
下面就一起來看看導(dǎo)致冬季容易發(fā)胖的九大原因。
原因一:胃口大開
人們身體內(nèi)有一個“溫度調(diào)控器”,把體溫控制在一定的范圍內(nèi)。外在環(huán)境氣溫降低,體溫也會隨之改變,為了維持人體溫度,身體需要攝入更多的熱能,在加上天冷促使胃酸分泌,人們?nèi)菀孜缚诖箝_。
原因二:甜食吃得多
喜歡吃香甜誘人的餅干和巧克力幾乎是每個女人的愛好,雖然肚子飽了,但為什么還能面不改色心不跳地大吃起來呢?甜食當(dāng)中所含的糖分,比米飯或面包中的復(fù)合糖質(zhì)消化速度更快,在胃中停留的時間很短,吃過不久就會感到餓,如果長期空腹食用將導(dǎo)致惡性循環(huán)。再者,糖若在血液中急速地增加,便會大量產(chǎn)生制造脂肪的胰島素,所以人就會變胖。
原因三:趁熱吃更易胖
天氣變冷,人們喜歡吃一些熱乎乎的食物來驅(qū)趕寒意。研究證明食物的溫度,尤其是淀粉類食物的溫度對食物的消化吸收有著重要的影響。吃熱馬鈴薯后血糖升高幅度要比吃冷的馬鈴薯血糖升高幅度高50%。也就是說,熱的淀粉食物血糖生成指數(shù)更高,轉(zhuǎn)化為葡萄糖速度快,更有利于消化吸收。食物越快被消化,飽腹感越微弱。為了達(dá)到同樣的飽腹感,人們會吃進(jìn)更多的食物,攝入的熱量也就增多。而淀粉食物放涼后,會產(chǎn)生抗性淀粉。抗性淀粉屬于膳食纖維,是一種不易被消化吸收的碳水化合物,能夠增強人們的飽腹感。
原因四:吃飯狼吞虎咽
狼吞虎咽地快速吃飯,會在不知不覺中把胃撐大導(dǎo)致肥胖。人腦傳達(dá)出“吃飽”的指令,是在用餐開始后20~30分鐘,然而在大腦感到?jīng)]吃飽之前便狼吞虎咽的話,就會造成飲食過量。還有,邊看電視邊吃飯也會在不知不覺之間吃得過多。有些人靠一天只吃一頓飯減輕體重,雖然一個月或許減掉幾公斤之多,但會損害身體的健康。
原因五:飯后立即睡覺/宵夜
馬無夜草不肥,其實人也是一樣的,飯后立刻睡覺會導(dǎo)致肥胖。因為夜間腸胃運動量高,吸收營養(yǎng)于體內(nèi)屯積。有人養(yǎng)成了吃宵夜的習(xí)慣,不但晚餐充足,而且飯后一口接一口地吃零食,于是乎第二天起床時便沒有胃口,早餐不吃,中餐也馬馬虎虎應(yīng)付,到了晚上便集中一次吃個夠,天長日久變成了“脂肪球”。