二、晚上一碗黃瓜拌木耳，低脂瘦身

材料：黃瓜2根， 木耳適量， 小米辣椒2個(gè)

做法：

1.原料如圖，黃瓜洗凈，木耳發(fā)好洗凈焯水過涼后備用；

<2.黃瓜拍碎切塊和木耳同放一容器中；

3.芥末用少許涼開水拌勻；

4.放入所有調(diào)料拌勻；

5.撒上小米辣椒末即可。

黃瓜最適合夏天，不論是生吃還是撒點(diǎn)白糖或者蒜泥黃瓜，還有花光肉片湯，可以沒有肉但是不能沒有黃瓜；即使素黃瓜湯也是人間美味呀。黃瓜可以自成一家來一個(gè)滿漢全席了！