2.防止高熱量碳水化合物食物攝取過量。

　　在肚子餓的時候，先吃一些碳水化合物類食物的話，食欲就會大增，最后不知不覺就會進食過量。但是，先喝湯的話，讓內臟先暖和起來，先墊一墊胃，然后再通過咀嚼蔬菜來刺激飽腹中樞，接著用魚、肉等蛋白質豐富的食物來滿足味覺和胃口，最后吃的碳水化合物即使量不多但是已經足夠飽了。

　　因此，為了減少一餐當中，熱量含量最高的碳水化合物的攝入量，而認為把碳水化合物放在最后吃最好。最后吃碳水化合物食物時，肚子已經飽了，確實能夠控制碳水化合物的攝入量，但人的血糖值沒有充分上漲的話，就很難有飽腹感，而且很快又會再次感到饑餓，最后由于碳水化合物攝入少而胃口得不到滿足。

　　最后，反而會吃更多含碳水化合物的食物，在餐后不停地吃零食。那么，把碳水化合物放在最后吃的減肥方法就沒有意義了，反而攝入的熱量更高了。

　　先吃碳水化合物食物，調換進食順序的減肥方法：

　　即使最后才吃碳水化合物食物，但是攝入的量還是沒有變，那么體重也不會下降。如果嘗試過舊的進食減肥方法，效果不明顯的話，建議你調換一下進食的順序，試試這個方法幫你提升減肥效果。

　　在進餐的時候，先吃碳水化合物食物，讓血糖值稍微上升，這樣能更容易產生飽腹感。如果進餐時先吃碳水化合物食物，當就餐完畢，血糖值就會上升到一定的高度，那么就能有效控制食欲。

　　但要注意，如果一開始就把整碗飯吃完的話，血糖值就會在短時間內急速上漲，所以最好先吃掉三分之一左右。然后，再按照舊的減肥進食順序去就餐。喝湯、吃蔬菜料理，接著吃魚、肉類含蛋白質食物，最后再把碗里剩下的三分之二米飯吃掉。