初春已經(jīng)悄然來臨，但寒冷的天氣依然不依不饒的！這樣的天氣，想要健康瘦身首選還是要靠健康的減肥食譜。這樣既可以滋補身體，最重要的瘦身減肥也不會耽誤。下面呢就為大家?guī)砹?款滋補瘦身湯。
1.冬菇菠菜減肥湯
減肥湯所需材料：
冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽
減肥湯所的具體做法：
先把冬菇浸軟，然后剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在熱鍋放點油，爆香姜片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最后，放入鹽糖調(diào)味即成。
瘦身減肥原理：
因為冬菇水有去脂的功效。另外，菠菜的根不要去掉，因為很多營養(yǎng)都在根部，只要多洗幾次，沙就會清洗去的。
2.皮蛋黃瓜湯
減肥湯所需材料：
皮蛋兩只、黃瓜一條、色拉油、豬油、食鹽、水
減肥湯所的具體做法：
皮蛋剝殼后切瓣，黃瓜去皮后切成薄片。鍋燒熱后倒入色拉油和少許豬油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要過火。這皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黃瓜塊，邊倒邊稍微翻炒一下。加入清水，湯沸騰后繼續(xù)用小火煮，待湯慢慢變成乳白色之后，再放點香油和鹽就可以出鍋了。
