隨著酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被確定,喝酸奶成為了一種時(shí)尚。酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,口味酸甜細(xì)滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀(jì)的食品”,是―種“功能獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)品”,能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡。和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分,而且酸奶能使蛋白質(zhì)結(jié)成細(xì)微的乳塊,乳酸和鈣結(jié)合生成的乳酸鈣,更容易被消化吸收。
所以,酸奶減肥法是越來越流行了。不過有的人說喝酸奶能減肥,也有的人說喝酸奶易發(fā)胖,那么真相到底是怎樣的呢?今天,美一下小編將為你評(píng)點(diǎn),并教你如何喝酸奶不發(fā)胖,通過喝酸奶3天快速瘦6斤。
●適量地喝酸奶能有效減小腹
如果你每天做仰臥起坐做到幾乎要昏迷,小腹卻還是一貫松弛的樣子,你應(yīng)該在你的飲食方面檢討一下了吧!
最佳的瘦小腹食品應(yīng)具備如下標(biāo)準(zhǔn):含大量纖維,足以消除腹脹;含抗氧化物,讓你運(yùn)動(dòng)更有效果;還應(yīng)含足量的蛋白質(zhì)以促進(jìn)新陳代謝的健康。
根據(jù)研究顯示,那些主要從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,減少腹脹、便秘,讓你的小腹看上去更加平坦。
但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也普遍認(rèn)為酸奶的熱量較牛奶高些,一般來說,100克的牛奶含的熱量是57千卡,而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡,含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想喝多少都可以的。
小編建議:對(duì)于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性,推薦選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然味道顯的不是那么濃郁醇厚,可熱量比牛奶還稍低一些。如果不怕麻煩,也可以自己動(dòng)手做酸奶哦。可以在酸奶上加一些水果丁來改善口味。
●最佳食用量:每天1到3杯低脂或脫脂酸奶
最好在飯后兩小時(shí)再喝,空腹飲用酸奶,會(huì)使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時(shí)飲用,或睡前喝,既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用,又有排氣通便作用。