一轉眼，長達7天的春節(jié)長假已經過去一周了。春節(jié)期間不僅玩得好、睡得好，更重要的是吃得也特別。不管是各種美味零食，還是營養(yǎng)美味的菜肴，天天少不了。

節(jié)后“除油”就要從飲食開始，控制飲食的第一步是減少脂肪攝入。必須減少豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛等動物性脂肪以及花生、瓜子等含脂肪較多的干果攝入。

節(jié)后“除油”試試八種降脂食物

降脂食物之海藻：

素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學家關注。

降脂食物之銀耳：

銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

降脂食物之芹菜：

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。

降脂食物之山楂：

山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。