一年一度的中秋佳節(jié)馬上就要到來了，五花八門的各種月餅宣傳廣告早已打響；大小超市門口更是不用說，擺的全是各種檔次的月餅禮盒。

不管是中秋節(jié)的月餅，還是端午節(jié)的粽子，其實真正喜歡吃的人還真不多，主要是月餅是圓的，象征著團圓。所以，中秋佳節(jié)，月餅是必不可少的食物。

但是，月餅高糖、高油、高脂，熱量實在驚人，一個月餅的熱量抵過了4碗米飯。那月餅的熱量到底多高？面對月餅這份甜蜜的誘惑，減肥的人們怎么辦才好？

月餅好吃但不宜多吃

月餅的主要成分是淀粉、白糖和油脂。為了迎合人們多種口味，商家們還在月餅中加入各種餡料，如蓮蓉、棗泥、豆沙等，這些餡料的含糖量非常高。另外，做月餅需要用到豬油、黃油和人造黃油，這些油含有大量的飽和脂肪酸，膽固醇高。

因此，月餅并不適合減肥人群、糖尿病患者、脂肪肝患者、心腦血管病患者等食用。一般人也不宜多吃。月餅熱量高，多吃易造成熱量攝入過量導致肥胖。并且月餅難消化，還會阻礙其他食物的吸收，多吃容易造成胃腸積滯。另外，月餅的制作過程包含煎炸烘烤程序，容易產(chǎn)生“熱氣”，令人上火。

無糖月餅并非真“無糖”

無法抗拒月餅的美味，但又擔憂月餅的高糖分，一些人會選購市面上所謂的無糖月餅解饞。但其實“無糖”只是一個幌子。對無糖食品的定義，國際上大家認可的說法是：不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品。

這一定義中的“無糖食品”不含有蔗糖和來自淀粉水解物的糖，但是含有糖醇、低聚糖等甜味劑。中國在《GB/T 13432-2004 預包裝特殊膳食用食品標簽通則》標準文件中規(guī)定，“無糖”的要求是指固體或液體食品中每 100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。