二、青椒+肉、魚(yú)、蛋：緩和壓力！

平常家里都會(huì)做的青椒肉絲、青椒炒蛋等等就不介紹了。介紹一種青椒煎蛋新吃法

準(zhǔn)備幾個(gè)虎皮青椒，切成類(lèi)似洋蔥圈那種鍋中下油，燒熱放入圓圈青椒，兩面煎黃。再每個(gè)圓圈打入一個(gè)雞蛋

雞蛋和青椒粘在一起了，就可以翻面煎另一面了，兩面煎黃就可以起鍋開(kāi)吃了，喜歡放調(diào)料的朋友可以撒點(diǎn)肉桂粉或胡椒粉。