樓上燕窩自用級是什么意思?其實,樓上燕窩分為自用級和非自用級,很好理解,如果你是給自己買燕窩吃的,那就選擇自用級,雖然外觀不怎么樣,但是性價比很高,送人的話就選擇非自用級,價格略貴。下面,我們來看看香港樓上燕窩的相關介紹。
香港樓上燕窩怎么樣
精選白燕盞2兩約16-18盞左右,有部分是三角盞,有部分是薄船盞,密度不錯,極少雜毛,盞身薄,個別三角盞盞底稍厚些,品相算是一般,除此之外,發(fā)頭,口感,營養(yǎng)均與龍牙白一致!
金絲燕長期居住在高溫高濕的燕屋中,干貨會有“霉腥味”, 樓上燕窩燉好后會有蛋香味,天然燕窩必然產(chǎn)生的味道!
樓上燕窩自用級是什么意思
樓上燕窩都分正級和自用級
正級盞型完美,色澤均勻,密度高,送人是最好選擇
自用級有黃點,黑點,破盞,色澤不均勻,但是價格實惠,自用是不錯的選擇
樓上燕窩凡是標“自用級”三個字的,都是顏色偏黃,灰色的,有些較深。
樓上燕窩怎么煮好吃
每次取2盞,倒純凈水沒過燕窩泡發(fā)8小時,泡好后發(fā)現(xiàn)真多 能看到真的沒有什么雜毛,只有一兩個小黑點兒,并且很完整,品質(zhì)不錯,再用手撕成絲,放到隔水燉的小鍋里,倒入純凈水,沒過燕窩1-2cm~ 燉半個小時就可以啦!晶瑩剔透的,晾涼,正好分裝到3個70g的小罐子里,一個禮拜的量,放冰箱冷藏室保存,每次吃之前加熱+牛奶紅棗或者其他的
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燕盞條自用級相對于正級,這款自用級色澤會有少量黃斑,并且有些顯黃些,有些顯灰,有些顯黑,色澤不太均勻,品相不如正級,但勝在價格實惠,營養(yǎng)發(fā)頭跟正級一模一樣,只是看相沒正級那么討喜,性價比相當高,自食選擇!