榴蓮是比較受歡迎的一種水果，它吃起來(lái)肉質(zhì)軟糯，味道香甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多人都會(huì)經(jīng)常吃榴蓮，尤其是女性朋友們。吃榴蓮的方式有很多，可以用勺子，可以用手套拿著吃等等，主要看個(gè)人喜好。

吃榴蓮用勺子還是用叉

可以用勺子挖著吃，也可以用叉子挖著吃，還可以用手套直接拿著果肉吃，主要看個(gè)人喜好。

榴蓮可以直接吃姜皮，然后吃果肉。因?yàn)樗钠ず茈y包起來(lái)，可以用刀直接切開(kāi)，也可以直接把它的肉和骨頭拿出來(lái)，然后做成一些榴蓮糕、榴蓮甜點(diǎn)或榴蓮奶茶等。

剝榴蓮殼時(shí)，先用刀將榴蓮底部凸出的部分切掉。當(dāng)你能看到榴蓮果肉的紋理時(shí)，就用刀沿著榴蓮果肉的紋理把它切開(kāi)。然后剝?nèi)チ裆彋?，取出榴蓮果肉。榴蓮果肉可以直接食用。也可以說(shuō)榴蓮果肉可以做成干榴蓮，榴蓮殼里的白漿也可以用來(lái)煲湯。

榴蓮怎么吃

1、烤著吃

燒烤大家都吃過(guò)了吧，其實(shí)榴蓮肉也可以烤，但是烤榴蓮肉的時(shí)候需要用錫紙包起來(lái)。我們只需要取出新鮮的榴蓮肉，然后把它放在錫紙上，再放在烤架上。烤榴蓮肉比生榴蓮肉更甜更香，所以很多人喜歡吃。而且，烤榴蓮肉不會(huì)傷胃，所以更適合不能吃冷食的女性。

2、做榴蓮餅

榴蓮蛋糕非常好吃，我們可以用面粉揉成面團(tuán)，然后把榴蓮肉和奶酪放在中間，然后包起來(lái)，涂上黃油，然后放入烤箱烘烤?？玖裆忥灪芎贸?，外面酥脆，里面嫩嫩。如果你把它切開(kāi)，里面的榴蓮肉就會(huì)滲出來(lái)，很吸引人。

3、榴蓮奶昔

制作榴蓮奶昔非常簡(jiǎn)單，只需取出新鮮榴蓮肉，然后去掉果核，將肉放入攪拌機(jī)，然后加入牛奶開(kāi)始打好。你可以直接喝純榴蓮奶昔打好后。如果你喜歡吃一點(diǎn)甜的，你也可以加一些蜂蜜或糖。味道很好。

4、生吃榴蓮

這是最簡(jiǎn)單的吃法，但我們可以把新鮮榴蓮肉拿出來(lái)生吃。不過(guò)，榴蓮的熱量很高，所以我們?cè)诔缘臅r(shí)候要控制量。

榴蓮怎么挑選

1.顏色

榴蓮是成熟的，顏色是黃色的。

2.氣味

好的榴蓮香氣四溢，而未成熟的榴蓮有一種綠色的味道，壞的榴蓮會(huì)有一種強(qiáng)烈的酒精味。

3.搖晃

拿起榴蓮果柄輕輕搖動(dòng)。如果能聽(tīng)到碰撞聲，說(shuō)明榴蓮成熟了，果肉和果殼分開(kāi)了。

4.尖刺

采摘榴蓮時(shí)，輕輕撫摸其刺。如果你覺(jué)得尖刺可以觸摸，那就意味著榴蓮成熟了，味道更好。相反，如果刺不易碰，則說(shuō)明榴蓮還未成熟，不宜選。

5.看裂縫

成熟的榴蓮，外殼會(huì)有很大的裂開(kāi)部分，選擇榴蓮要注意榴蓮是否裂開(kāi)、裂開(kāi)，但不要太大榴蓮最好。