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雞蛋寶典:吃雞蛋的好處 在平凡中成就不平凡

2016-07-05 16:25:45 出處:中名女性網(wǎng)
導(dǎo)讀:雞蛋是生活之中最常見的一種食物,營養(yǎng)元素極高,含有大量的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)元素。這也是為什么女人在生了孩子以后要吃雞蛋。818雞蛋的好處。

雞蛋寶典:吃雞蛋的好處 在平凡中成就不平凡

【買雞蛋的竅門】

1、眼看:優(yōu)質(zhì)蛋蛋殼清潔完整,無光澤,殼上有一層霜狀粉末,色澤鮮明;劣質(zhì)蛋蛋殼表面霜狀粉末脫落,烏灰色,有油樣浸出或有較大霉斑。

2、手摸:優(yōu)質(zhì)蛋蛋殼粗糙,拿在手中發(fā)沉,質(zhì)量適中有壓手的感覺;劣質(zhì)的蛋有光滑感,質(zhì)量輕。

3、耳聽:優(yōu)質(zhì)的蛋互相輕碰時聲音清脆,手握蛋搖動無聲;劣質(zhì)蛋搖動時有晃動聲。

4、優(yōu)質(zhì)蛋透亮,蛋黃輪廓清晰;劣質(zhì)的蛋呈現(xiàn)均勻的灰黃色或灰黑色。

5、鼻嗅:優(yōu)質(zhì)蛋無異味,向蛋殼表面哈一口熱氣,有輕微的生石灰味;劣質(zhì)蛋有霉味或臭氣味。

6、水浸:優(yōu)質(zhì)蛋沉入水底;劣質(zhì)蛋浮于水面。

小編的話:作為人類眼里最最普通的雞蛋,沒想到還有這么高的價值吧?雞蛋易碎、很脆弱,卻也能在平凡中實現(xiàn)它的價值,我們?nèi)祟愲y道就不可以嗎?

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