蘋果是我們生活中常見的一種水，因其有潤肺止咳、健脾開胃的功效常被人們應(yīng)用于飲食當中，而煮蘋果便是其中的一種食用方法深受人們喜愛，那么早上吃煮蘋果好嗎？吃煮蘋果有哪些禁忌？一起看看吧。

早上吃煮蘋果好嗎

煮蘋果一般建議在上午吃是最好的。蘋果中本身還有非常豐富的纖維素、維生素、抗氧化物質(zhì)，煮蘋果之后纖維素得到軟化，在上午吃可以有效的消除饑餓、增加飽腹感，而且可以補充能量。從中醫(yī)學(xué)的角度來講，煮蘋果可以潤肺止咳、健脾開胃，上午吃可以補中益氣，對于氣血虛弱導(dǎo)致的四肢無力有一定的調(diào)節(jié)作用。但是需要注意，不要吃的太多，不然可能會影響午餐的攝入量。

蘋果可以煮著吃嗎

蘋果一般都生吃，因為生吃水果對于保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果煮熟了吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效。在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠等有助排便，還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長、消炎等功效。

煮蘋果營養(yǎng)又好吃的做法

蘋果洗凈，最好把皮削掉，雖然皮內(nèi)含有大量營養(yǎng)成分，但所含粗纖維不易被消化，當然皮上也可能有農(nóng)藥殘留，無法清洗干凈。去皮后切塊 去核備用。切好的蘋果塊可以直接下鍋加水煮，想要更有營養(yǎng)可以加入幾顆紅棗，也可以加入去皮的梨塊一起煮，這樣煮出來的水果塊香甜軟糯，湯汁清爽可口，老少皆宜。煮熟的蘋果可以清內(nèi)熱，止瀉等功效。其中的過膠，膳食纖維被軟化可以更好的被腸胃吸收。

煮蘋果的食用禁忌

食用煮蘋果容易產(chǎn)生脹氣，對于一些常見的腹脹患者是不宜食用的，以免增加病情，導(dǎo)致身體的不適感增加。

煮蘋果對于糖尿病患者也是不可以食用的，通常蒸熟后的蘋果的甜度會增加，也會有利于身體的吸收，所以容易增加血糖