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家常減肥食譜的搭配做法 口福身材哪個(gè)都不能少

2016-08-26 10:22:15 出處:中名女性網(wǎng)
導(dǎo)讀:每每看到自己的減肥餐和家里的常規(guī)菜色做對(duì)比,就不禁為自己的減肥更添了一分悲情的色彩。下面就為大家講講關(guān)于家常菜的減肥食譜要怎么做吧。

家常減肥食譜的搭配做法 口福身材哪個(gè)都不能少

山楂鯉魚(yú)湯

主料:鯉魚(yú)1條、山楂25克、面粉150克、雞蛋1個(gè)

做法:1.鯉魚(yú)去鱗,腸臟洗凈,切塊,加黃酒、精鹽浸漬15分鐘。

? ? ?2.將面粉加入清水和適量白糖,打入雞蛋攪成糊。

? ? ?3.將魚(yú)塊入糊中浸透,取出蘸上干面粉,入爆過(guò)姜片的油中炸3分鐘撈起。

? ? ?4.將山楂加入少量水,上火溶化,加入生面粉少許,倒入炸好的魚(yú)塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。

功效:山楂、鯉魚(yú)配合可利水消腫,降脂減肥。適用于高脂血癥、肥胖者食用,一般人吃也可防血脂升高和肥胖。

家常減肥食譜的搭配做法 口福身材哪個(gè)都不能少

雪片油菜

材料:雞蛋清200克、油菜200克

做法:1.將雞蛋清加精鹽、味精、淀粉,攪勻,上火在油炒勺中攤成蛋片,倒入漏炒勺,凈出油備用。

? ? ?2.油菜洗凈切成骨牌片,蔥姜切末。

? ? ?3.炒勺上火燒熱,加底油,蔥、姜末熗鍋,下入油菜片煸炒,烹紹酒,加精鹽、味精。

? ? ?4.找好口味,再下入雞蛋片,用中火翻炒均勻,出勺即可。

功效:這道菜用油菜、雞蛋清相配,加入調(diào)料,通過(guò)烹飪,使菜肴清淡味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,既可滿足人體生理需要,又是減肥的理想菜肴。

家常減肥食譜的搭配做法 口福身材哪個(gè)都不能少

醬香茄子

主料:紫茄子500克、肉末500克

做法:1.炒勺放寬油,上火燒至五六成熱時(shí),把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下,再倒入漏勺。

? ? ?2.炒勺內(nèi)留少許底油,放肉末、蔥、姜、面醬煸炒。

? ? ?3.將茄子放入,添湯,蓋嚴(yán)鍋蓋,慢火燜至熟爛,放蒜片、味精,翻炒,淋香油出勺即可。

功效:此菜甜而不膩,獨(dú)具風(fēng)味,因茄子所含脂肪、碳水化合物極少,所以是高血壓、動(dòng)脈硬化患者以及身體肥胖和超重者去脂減重的理想菜肴。

美味佳肴搭配減肥功能,也是可以口福身材都不少的啊!

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