? ? 海帶豆芽湯

? ??材料：海帶、黃豆芽、蘑菇、胡椒粉

? ??做法：準(zhǔn)備好所有的食材，海帶入開水中煮上2分鐘過涼備用。炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入洗凈的所有食材翻炒片刻關(guān)火。把炒過的食材倒入湯鍋中加入適量的清水煮上15分中鐘，然后加入鹽和高湯精，最后淋入香油，煮開后關(guān)火。

? ??胡蘿卜湯

? ??材料：胡蘿卜、雞蛋、小蔥、食鹽、胡椒粉

? ??做法：一根胡蘿卜洗凈，切絲備用，熱鍋，放油，炒胡蘿卜。胡蘿卜炒軟后加雞湯，大火煮開10分鐘。雞蛋攪勻打入鍋內(nèi)，加鹽，胡椒粉調(diào)味關(guān)火，最后撒入蔥花。

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