其實(shí)這種現(xiàn)象，最主要是由于身體調(diào)整能量分配的關(guān)系。脂肪是存儲(chǔ)能量非常有效率的形式。但是要分解脂肪作為能量來(lái)源，卻是個(gè)緩慢的過程。一旦身體需要在短時(shí)間內(nèi)大量消耗能量，脂肪燃燒的速度就會(huì)跟不上，必須要由能夠快速分解產(chǎn)生ATP的碳水化合物來(lái)一起供給能量。

因此，規(guī)律的運(yùn)動(dòng)對(duì)身體而言是一個(gè)訊號(hào)，告訴身體：現(xiàn)在開始可能會(huì)常常必須在短時(shí)間內(nèi)大量消耗能量，所以要多儲(chǔ)存一些碳水化合物，少儲(chǔ)存一點(diǎn)脂肪，以免能量供給失調(diào)。

跑步小腿為什么會(huì)變粗

而在動(dòng)物體內(nèi)堆積大量碳水化合物的方式，就是肝糖了。運(yùn)動(dòng)大量消耗肝糖之后，會(huì)刺激肌肉組織提高對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收（相對(duì)脂肪細(xì)胞吸收得就少），令肌肉組織大量堆積肝糖（越多熱量變成肝糖，變成脂肪的熱量就越少）。而許多耐力型的運(yùn)動(dòng)選手，為了提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，會(huì)以高碳水化合物的飲食配合訓(xùn)練，在最好的狀況下，甚至可以把肝糖提升到2-3倍之多。肝糖雖然分解的快，可以在短時(shí)間內(nèi)提供大量能量，但儲(chǔ)存的效率卻不好（跟脂肪相反）。身體每合成1g的肝糖，就必須帶著3g的水分。如果身體為了因應(yīng)能量需要而增加了400g的肝糖存量，那么久會(huì)伴隨著1.2kg的水分和肝糖一起儲(chǔ)存，總共增加1.6kg的重量。這些能量若以脂肪而非肝糖的形式儲(chǔ)存，則只有區(qū)區(qū)200g左右的重量而已。

另外一個(gè)比較次要的原因是，由于剛開始運(yùn)動(dòng)的人肌肉耐力往往還不足，容易在運(yùn)動(dòng)后隔天開始產(chǎn)生延展性酸痛。這是因?yàn)榧±w維輕微受損而產(chǎn)生的腫脹發(fā)言，是正常現(xiàn)象，在復(fù)原過后肌力和肌肉耐力都會(huì)提升。而這時(shí)因?yàn)榧∪獾陌l(fā)炎會(huì)伴隨著水腫的現(xiàn)象，也會(huì)使體重稍微上升。

這兩個(gè)因素一起作用，會(huì)使得剛開始運(yùn)動(dòng)的人體重上升一些，但這些現(xiàn)象都只是單純的讓去脂體重增加，和脂肪重并沒有關(guān)系，可以不必?fù)?dān)心。也就是說(shuō)你的脂肪并沒有增多，相反還會(huì)減少。實(shí)際上我們是要減脂而非減重。