山藥防脂肪沉積好食品?現(xiàn)代科學(xué)分析，山藥的優(yōu)點是含有大量黏蛋白，能防止脂 肪沉積在心血管上，保持血管彈性，減少皮下脂肪堆積，避免肥胖。如果有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實加少許糖煮在一起吃。
