提神
喝茶能加快腦子運轉(zhuǎn)速度,消除疲勞,提高工作效率。因為茶葉中的咖啡堿被人體吸收后,既能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),讓頭腦保持清醒,思維敏捷,還能加快血液循環(huán),活躍筋骨、促進新陳代謝讓人消除疲勞。
延年益壽
經(jīng)常喝茶能延年益壽,其中綠茶效果尤其明顯。綠茶中所含的茶單寧可控制人體產(chǎn)生的過酸化脂質(zhì),防止老化。日本一位科學家將維生素E和單寧對脂肪酸的過酸化作用比較,得出的結論是茶單寧的,茶單寧的效果是維生素E的效果的19倍。所以茶單寧的抗衰老效果比維生素E遠遠要好。
調(diào)節(jié)甲狀腺
茶葉中含有化學物質(zhì)碘,可以有效調(diào)節(jié)甲狀腺功能。因為缺碘會導致甲狀腺分泌功能異常,從而導致人體的生命活動失常,后果十分嚴重。
喝茶的壞處
致失眠
一次性飲用過多過濃的茶會導致神經(jīng)興奮,引起失眠。因為茶堿具有很強的利尿作用,飲茶過量會導致夜尿頻繁;另外茶多酚有興奮神經(jīng)的作用,夜晚喝茶太濃或太多會導致精神過度興奮而影響睡眠。
致食欲不振
濃茶中的鞣酸會凝固蛋白質(zhì)、化合維生素B1,導致人體無法吸收蛋白質(zhì)和缺乏維生素B1而引起食欲不振、神經(jīng)過敏,容易疲勞。 忌與滋補品同食 在服用人參、銀耳、阿膠等滋補品時如果飲用茶水,茶水中的生物堿、有機酸等化學成分會大大降低補品的利用效率;另外服用中藥或西藥時也都不要使用茶水敷用,避免降低藥效。
濃茶致妊娠隱患
孕婦喝濃茶會對胎兒造成傷害。茶葉中含有2%~5%的咖啡因,每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克,咖啡因具有興奮作用,會致使胎動增加,甚至危害胎兒的生長發(fā)育。茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵元素結合成一種不能被機體吸收的復合物。孕婦過多飲用紅茶類的濃茶會引起認識貧血,甚至讓胎兒留下先天性缺鐵性貧血的隱患。
感冒發(fā)燒者忌喝
茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度,加劇發(fā)熱;另外由于茶堿的利尿作用,會促進藥物排出體外,可能會降低解熱降溫藥物的作用。
致結石
茶葉中的草酸可以與鈣結合生成難溶于體液的草酸鈣,長此以往,會導致結石,所以結石病患者要慎飲紅茶。?