殺菌消毒

有研究表明，茶葉對(duì)沙門氏菌、葡萄球菌、炭疽桿菌、枯草桿菌、白喉?xiàng)U菌、變形桿菌等有害細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖有抑制作用。據(jù)報(bào)道，葡萄球菌在14小時(shí)內(nèi)能被滅掉；霍亂菌在2小時(shí)內(nèi)可以被完全殺滅。綠茶對(duì)“香港腳”腳氣有很好的治療效果，因?yàn)椋瑵饩G茶湯可以有效殺滅引起腳氣的絲狀菌，每晚濃綠茶湯泡腳，一段時(shí)間就可痊愈。

止渴消暑

炎熱的夏季喝上一杯清茶，可感到滿口生津，遍體涼爽，是解暑佳品。因?yàn)椴枞~中的多酚、糖類、果膠、氨基酸等于唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使口腔得到滋潤(rùn)，產(chǎn)生清涼的感覺，另外茶葉中的咖啡堿可以在人體內(nèi)部調(diào)節(jié)體溫中樞，從而調(diào)節(jié)體溫。

治泌尿炎癥

茶葉中所含咖啡堿、可可堿、茶堿等有利尿作用，能增強(qiáng)心臟和腎臟功能，特別是氨茶堿的利尿作用更大。在利尿的同時(shí)，茶具有殺菌消炎的恭喜哦啊。所以常喝茶能緩解腎盂腎炎、膀胱炎和尿道感染。 明目 常喝茶可以防治干眼癥、夜盲癥、白內(nèi)障和因看電視引起的視力下降，從而保護(hù)視力。茶葉中含有豐富的胡蘿卜素，能維持上皮組織的正常機(jī)能，防止出現(xiàn)角質(zhì)化變性增殖，這種變性增殖可引起淚腺細(xì)胞角化并停止分泌淚眼，形成干眼癥。。胡蘿卜素在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A后，在視網(wǎng)膜內(nèi)與蛋白質(zhì)合成視紫紅質(zhì)，能增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光件，從而可防治夜盲癥。

緩解吸煙危害

煙草中的尼古丁是一種劇毒生物堿，尼古丁隨煙霧進(jìn)入人體，當(dāng)含量達(dá)到一定濃度時(shí)，便可產(chǎn)生尿中毒現(xiàn)象，出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹，全身不適。這時(shí)喝一杯濃茶，茶水中的咖啡堿能有效抗制尼古丁的毒性，使癥狀得到緩解。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分

茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富。每100克茶葉中蛋白質(zhì)25.9克，脂肪3克，碳水化合物53克，鈣311毫克、磷360毫克、鐵39.5毫克、胡蘿卜素54.6毫克，維生素C100~500毫克、維生素B10.15~0.6毫克、葉酸0.05~0.076毫克、煙酸5~7毫克等等。這些營(yíng)養(yǎng)成分都是人體組織維持正常生理功能的必須營(yíng)養(yǎng)成分。人們對(duì)錳元素不太熟悉，它的生理作用絲毫不亞于鐵、鋅等礦物質(zhì)。人體每天需要從食物中攝入3.8克錳，才能滿足新陳代謝需要。麥麩、菠菜等素食中含錳元素雖然多，但是吸收率低，動(dòng)物肝、腎、魚類食物錳的吸收率高但含量較少。茶葉補(bǔ)錳具有相當(dāng)明顯的優(yōu)勢(shì)，一杯濃茶中的錳含量高達(dá)1毫克，每天喝3杯加上其他食物，人體補(bǔ)錳不是問題。

降脂減肥

茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等能增加胃液分泌，調(diào)節(jié)脂肪代謝，降低血脂和膽固醇，所有喝茶能降脂減肥；其中烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪都分解作用尤其明顯。