過年是個開心有幸福的節(jié)日，但是這也讓不少美女犯愁！過年期間總是少不了參加各種聚會各種飯局，一不小心就會吃太多，真的是應(yīng)驗了那句話“每逢佳節(jié)胖3斤”！那么春節(jié)期間怎樣飲食才不容易長胖呢？哪些食物才最容易讓產(chǎn)生飽腹感？春節(jié)期間要怎樣飲食才更健康

什么是飽足感

飽足感包括兩個方面：一是飽足感，它就是胃里東西不少，已經(jīng)吃夠了的感覺，讓你能自覺地停下筷子；二是飽腹感，它就是身體感覺還滿足著，沒有興趣再吃東西的感覺。聚餐時先吃容易有飽足感的食物，就能防止我們吃太多，那么哪些食物最容易讓人飽呢？

春節(jié)怎樣吃才管飽又不長胖

1、多點蛋白質(zhì)，少點脂肪

研究發(fā)現(xiàn)，在蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物3大產(chǎn)能營養(yǎng)素當(dāng)中，蛋白質(zhì)的飽腹感最高，脂肪最低。

2、多點膳食纖維

飽足感和饑餓感與血糖水平有關(guān)，血糖低的時候，飽足感迅速下降，饑餓感會瘋狂上升，而血糖水平上升之后，人的飽足感就會上漲。而在吃含膳食纖維的食物時血糖上升緩慢，飽足感也會增強。