注意葷素搭配

節(jié)日期間餐桌上往往以葷菜為主，肉類和油炸食品過多，蛋白質(zhì)和脂肪自然而然攝入較多，加上身體的活動(dòng)量減少，容易誘發(fā)高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等代謝性疾病，因此春節(jié)期間要注意平衡膳食，盡量多吃一些比平時(shí)更清淡的食物，以減少脂肪的堆積。

另外，也應(yīng)特別注意避免只吃菜肴而不吃五谷雜糧。蔬菜中的纖維素可解油膩，維持胃腸道的正常蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，因此飲食中要搭配足量的各色蔬菜。但要注意水果與蔬菜的消化時(shí)間和過程都不同，應(yīng)分開食用，以避免相互之間干擾，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的腸胃吸收。

飲酒適度、飲料也不過量

在親朋相聚氣氛融洽的餐桌上，常常會(huì)遇到盛情難卻的勸酒。但是我們一定要記得過量飲酒會(huì)造成肝臟、大腦、神經(jīng)和消化等多系統(tǒng)損傷，增加中風(fēng)、急性胰腺炎等疾病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，也會(huì)影響思考判斷的能力，引起意外事件。要控制飲酒量，以及切忌空腹喝酒。

而對(duì)于不喝酒的人喝飲料也有學(xué)問，飲料中往往有大量的糖分，有損牙齒健康。其中碳酸飲料主要成分為二氧化碳，一下子喝太多，釋放出的二氧化碳容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂。節(jié)假日飲料要適量，最好選擇奶類制品、茶飲或蔬果汁。相比飲料和酒而言，白開水是最好的飲料，因此適時(shí)以水代酒，利己又利人。

零食的節(jié)制

春節(jié)期間，常常會(huì)準(zhǔn)備很多花生、瓜子、點(diǎn)心、糖果，或招待客人，或自己享用。看電視，聊聊天，不知不覺中吃掉很多。糖果、瓜子、花生等食物的熱量不低，尤其是屬于核果類的瓜子、花生、腰果、核桃、杏仁，均屬含多量油脂的高熱量食物，千萬別在看電視、聊天時(shí)吃這些東西，免得在不知不覺中吃了太多令人肥胖的熱量。

這些關(guān)于飲食方面的注意事項(xiàng)，都是大家在春節(jié)期間容易忽視的。所以，不要因?yàn)槌远雎粤俗约旱纳眢w健康哦！