藍莓的營養(yǎng)價值高,具有很好的功效與作用,適量食用對身體有一定好處,很多人都喜歡吃藍莓。藍莓洗了之后就要盡快吃掉,不吃可以瀝干水分放冰箱冷藏保存,一般放一夜是不會壞掉的。
藍莓洗了放一夜會壞嗎
瀝干水分,放冰箱冷藏保存,放一夜不會壞掉。
若藍莓保持新鮮且無擦傷或者腐壞的跡象,將其洗凈之后放一夜,就可以繼續(xù)食用。尤其是放在冰箱里,藍莓變質(zhì)的速度不會很快,無需太過擔憂。若是藍莓以常溫保存,發(fā)現(xiàn)了已經(jīng)變質(zhì)的跡象,再常溫保存一夜的話,大多數(shù)情況下是不建議食用的,它會對人體健康形成危害。
將洗過之后的藍莓放到透氣口的食品盒中,并且可以放在陰涼通氣的地方,然后保存,那么其實這種保存的方式就可以保證藍莓能夠正常的儲存,但是值得注意的是外界的溫度是不能超過30度的。同時還可以將藍莓冷藏保存,如果冷藏保存的話,最好用報紙包裝一下,然后再放入冰箱的冷藏室中。
藍莓怎么清洗干凈
1、水洗法:將藍莓放入清水中,用手輕輕搓洗,然后再用清水沖洗干凈即可。這種方法簡單易行,但是需要注意不要用力搓洗,以免破壞藍莓的外皮。
2、鹽水法:將藍莓放入鹽水中浸泡幾分鐘,然后再用清水沖洗干凈即可。鹽水可以去除藍莓表面的雜質(zhì)和農(nóng)藥殘留,并且還可以殺滅一些細菌,保證藍莓的衛(wèi)生安全。
3、蘇打水法:將藍莓放入蘇打水中浸泡幾分鐘,然后再用清水沖洗干凈即可。蘇打水可以去除藍莓表面的雜質(zhì)和農(nóng)藥殘留,同時還可以增強藍莓的鮮度和口感。
藍莓可以不洗直接吃嗎
建議清洗一下再吃。
市場上的藍莓主要分有野生的和種植的,但無論是野生的還是種植的,都需要進行清洗之后再吃,因為野生的藍莓會攜帶有大量的灰塵以及細菌物質(zhì),直接食用可能會引起腹痛、腹瀉、便溏等不適癥狀的產(chǎn)生,不利于人體健康,而種植的藍莓不僅攜帶大量的灰塵和細菌,還殘留著大量的農(nóng)藥化學成分,食用后不利于人體健康,所以一般建議將藍莓進行清洗一下再食用。