寶寶，這個群體是需要好好的關注的，要不然是超級就容易生病了，而且飲食也是有很多的禁忌的，那么寶寶吃什么油比較好?多大可以吃食用油：

寶寶吃什么油比較好：

1、花生油

有獨特的花生風味。花生油的脂肪酸組成比較合理，含有40的單不飽和脂肪酸和36的多不飽和脂肪酸，富含維生素E。花生容易污染黃曲霉，所以一定要選擇質量最好的一級花生油。它的熱穩(wěn)定性比大豆油要好，適合日常炒菜用，但不適合用來煎炸食物。

2、葵花籽油

也稱向日葵油，有獨特香氣。不飽和脂肪酸含量達85，其中單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例約為1：3.5，這一點遜色于橄欖油和茶籽油。但葵花籽油中含有大量的維生素E和抗氧化的綠原酸等成分，抗氧化能力較高。精煉葵花籽油適合溫度不高的燉炒，但不宜單獨用于煎炸食品。

3、橄欖油

價格最為高昂。它的優(yōu)點在于單不飽和脂肪酸含量可達70以上。研究證實，多不飽和脂肪酸雖然可以降低血脂，卻容易在體內引起氧化損傷，過多食用同樣不利于身體健康;飽和脂肪酸不易受到氧化，但卻容易引起血脂的上升。單不飽和脂肪酸則避免了兩方面的不良后果，而且具有較好的耐熱性，因而受到人們的特別重視。橄欖油可用來炒菜，也可以用來涼拌。其缺點是維生素E比較少。

4、玉米油

玉米油也稱為粟米油、玉米胚芽油。其脂肪酸組成與葵花籽油類似，單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例約為1：2.5，特別富含維生素E，還含有一定量的抗氧化物質阿魏酸酯。它降低膽固醇的效能優(yōu)于大豆油、葵花油等高亞油酸的油脂，也具有一定的保健價值。玉米油可以用于炒菜，也適合用于涼拌菜。

5、芝麻油

也就是香油。它富含維生素E，單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例是1：1.2，對血脂具有良好影響。它是唯一不經(jīng)過精煉的植物油，因為其中含有濃郁的香味成分，精煉后便會失去。芝麻油在高溫加熱后失去香氣，因而適合做涼拌菜，或在菜肴烹調完成后用來提香。

6、亞麻籽油

是一種獨具特色的植物油，因為絕大多數(shù)植物油都以ω-6不飽和脂肪酸為主，只有亞麻籽油富含ω-3不飽和脂肪酸，即α-亞麻酸，可以在人體中轉化為DHA(魚油中含量很高的一種脂肪酸)，對胎兒和嬰兒的大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有較好的作用。

7、核桃油

核桃是眾人皆曉的“健腦食品”，以它為原料制成的核桃油保留了核桃中的營養(yǎng)精華：豐富的維生素E、人體需要的多種微量元素，以及含量高達92.1的亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。所以，核桃油不但能促進人體機能健康平衡，有效抵抗外界疾病，還能改善記憶，幫助寶寶腦部健康發(fā)育。核桃油煎、炒、烹、炸、涼拌均可，開蓋使用后需放入冰箱冷藏。

8、大豆調和油

它是市面上比較常見的油，由于調和油是由幾種烹調油經(jīng)過搭配調和而成，之所以叫大豆調和油是因為它主要用油是大豆油。它的營養(yǎng)價值會依原料不同而有所差別，但可以確定的是，它們都富含不飽和脂肪酸、維生素E。具有良好的風味和穩(wěn)定性且價格合理，最適合日常炒菜及煎炸之用。

寶寶多大可以吃食用油：

1歲寶寶能吃食用油。

油脂是人體不可缺的營養(yǎng)素之一，小寶寶的身體發(fā)育，以及大腦和神經(jīng)的發(fā)育都需要脂肪酸的參與。而且，對嬰幼兒而言，必需脂肪酸的來源更為單一，只能通過母乳和輔食來補充。因此，果油、茶油、橄欖油和大豆油等就成了不飽和脂肪酸的良好來源，但用量要斟酌一下。

當寶寶已經(jīng)一歲了，其咀嚼和吞咽、消化的能力都有了一定提高，吃東西沒必要做得特別精細了，1歲的寶寶可以吃一些比較筋道的面條，可以不是煮很爛的那種，菜不見得非得剁成菜泥，可以喂碎菜，還可以吃一些水果，而不是果泥。長到12個月的時候，寶寶應該從糊狀過度到吃固體食物了，但是一定要保證食物是寶寶能夠咀嚼、吞咽的，不要給過于生硬不容易咀嚼不易下咽的食物，這樣寶寶會產生厭食情緒。

寶寶在1歲至3歲這時期所有的食物基本都可以吃了，建議媽媽給孩子炒一點青菜和肉。隨著寶寶年紀的一點點增大，每天從食用油中獲取的熱量也會慢慢減少至20%-30%，專家推薦的吃油總量是每天20-25克，也就是每天兩勺的量。

寶寶適合吃的油就介紹到這里了，一般是寶寶要一歲的時候才能吃食用油的。