常言道：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。由此可知，晚餐吃得太飽太好，對(duì)健康都有影響。特別是在減肥期間的你，一定要把握好這個(gè)飲食的度。有些人以為，減肥吃得越少越好，索性在晚上不吃食物。其實(shí)，這種做法不僅傷身，也不利于減肥。

那么，晚餐要吃什么，怎么吃才能瘦呢？美一下小編現(xiàn)在就為各位處于“戰(zhàn)斗”狀態(tài)中的MM推薦以下幾款美味晚餐減肥食譜，減肥無需戒口，也能健康苗條。

第一道減肥晚餐料理：枸杞燒鯽魚

材料：鯽魚一條、枸杞適量、醬油、蔥、姜、鹽、胡椒面適量。

做法：鯽魚去鱗去內(nèi)臟，清洗干凈；蔥切絲，姜切成末。燒熱油鍋，鯽魚炸至微黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面以及適量的清水，蓋上蓋子燜燒片刻，加入枸杞再燜煮10分鐘，調(diào)入適量的味精即可。

第二道減肥晚餐料理：竹筍銀耳湯

材料：竹筍150克、銀耳適量、雞蛋一個(gè)、鹽適量

做法：竹筍清洗干凈，切成薄片；銀耳泡發(fā)，去掉黃蒂，撕成小朵；雞蛋打散。鍋?zhàn)蛹尤脒m量的清水，燒開，倒入雞蛋糊，加入竹筍和銀耳，用小火煮5分鐘，調(diào)入適量的食鹽調(diào)味即可食用。