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每天吃10個核桃 消脂減體重 容顏不易老

2013-11-25 00:00:00 出處:中名女性網(wǎng)
導(dǎo)讀:吃核桃可以能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能;另外,核桃的抗氧化作用并不遜于紅酒和蘋果。更讓人驚喜的是,每天吃8-10顆核桃,可增加胞腹感達(dá)到減肥效果,不過千萬別多吃哦。

  吃核桃補(bǔ)腦的說法相信人人皆知,但你一定不知道,這核桃除了含有蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸(皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能)之外,還能讓人長時間保持飽肚感,不想吃東西,從而達(dá)到減掉體重的效果。

  一項有關(guān)不同食物抗氧化劑水平的研究表明:核桃的抗氧化作用并不遜于紅酒、蘋果,這是因為核桃中有包括硒、褪黑激素、γ-維生素E和多種復(fù)合苯酚等至少10種不同的抗氧化成分,對保持年輕健康非常有好處,是非常理想的減肥食品。

每天吃10個核桃 消脂減體重 容顏不易老

  同時,核桃可以讓人產(chǎn)生強(qiáng)烈飽腹感,在享用膳食前或就餐中先吃些核桃,可以防止過量的進(jìn)食,對控制體重較為有效。另外,研究還表明:每天只需吃1.5盎司一小把核桃仁,就可以對心臟起到保護(hù)作用,因為核桃中所含的大量Ω-3脂肪降低了總膽固醇以及“壞的”LDL膽固醇含量,同時還能加強(qiáng)保護(hù)心血管。

  特別是對于減肥朋友來說,吃太多肉擔(dān)心熱量超標(biāo),很多人以素食為主,而素食菜單中所缺乏的鐵、鋅、鈣和亞麻酸等營養(yǎng),在核桃中都能獲取,大約45g核桃所含營養(yǎng)與1盎司(28克)的肉類中所含營養(yǎng)相當(dāng)。

  但是值得注意的是,核桃雖然有諸多好處,但是熱量較高,有627大卡/100克。適量吃有助于抗氧化,增加飽腹感和減肥,吃多了就導(dǎo)致熱量超標(biāo)了。每天限制在45克核桃仁即可,大約為8-10顆核桃(每個核桃的可食用部分大約4-7克)。

  核桃直接剝殼食用就已經(jīng)很美味了。如果你覺得這樣太單調(diào),也可以來一些小花樣,比如在早餐麥片、或者酸奶中加入碾碎的核桃一起食用。

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