黑米是一種很健康的主食，可以作為主食也可以作為零食，都是不錯(cuò)的選擇，另外還可以泡成茶，飯后消食減肥用，屬于很百搭也很有用的食物，適合長(zhǎng)期減肥減不下的人，尤其是女生哦，女生吃黑米好處特別多呢。

1.自制黑米減肥茶

黑米茶做法：

1、黑米400克。

2、黑米用清水洗幾遍，這樣將來(lái)沖泡出的黑米茶，才會(huì)清澈沒(méi)雜質(zhì)。

3、洗凈的黑米，一定控干水分。

4、放入洗好的黑米，用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發(fā)。

5、轉(zhuǎn)小火，慢慢炒到黑米開(kāi)裂，露出白色的米心，這個(gè)過(guò)程大約15~20分鐘左右。

6、最后把炒好的黑米裝入密封盒保存。

炒好的黑米，可以聞到誘人的香味。每次沖泡時(shí)，記得用40克黑米，加500克滾燙的開(kāi)水，沖泡燜上10分鐘后，就可以喝到非常好喝的黑米茶了。

功效：經(jīng)常喝黑米茶不但能夠促進(jìn)血液循環(huán)和改善新陳代謝，女生們喝的話還能解毒排便促進(jìn)減肥效果哦，而且黑米茶也能夠抗癌哦。而且冬季喝黑米茶，還有暖身的作用，非常實(shí)用呢。