水果蔬菜一定是減肥時期的最佳食譜選擇，一是它們的熱量比較少且能促進體內循環(huán)，不讓毒素的堆積；二來蔬果能提供人體所需的維生素和營養(yǎng)成分，讓你在減肥控制飲食的時候能夠不對身體造成不良影響。蔬菜水果的普通吃法相信大家都如數(shù)家珍，但有很多關于蔬果的一些新吃法，可以讓減肥效果更加明顯，甚至是有讓效果加倍的作用。

你知道蔬果的什么吃法可以讓減肥效果加倍嗎？來給蔬菜水果換一種吃法吧！

蔬果皮

許多蔬果皮所具有的超營養(yǎng)價值常被大家所忽略。例如保留了麩質外殼的糙米，食物纖維含量就比白米多了6倍，而像我們常吃的地瓜、柳橙、香蕉的皮也都含有超級瘦身素。

1.青柳橙皮：促進新陳代謝

青柳橙皮內含有一種名為欣樂芬的化學成分，具有促進新陳代謝的作用，是減肥 的好幫手。

橙皮巧克力：將青柳橙皮削一層薄薄的外皮，切成一段一段的放進冰箱，將巧克力溶化后，直接拿柳橙皮蘸巧克力吃即可。

2.香蕉皮：分解脂肪

香蕉皮其實也是可以食用的，而且青香蕉皮的瘦身功效最佳，它含有豐富的血清激素及正腎腺素，這兩種物質有抑制淀粉吸收、分解脂肪及促進代謝的作用。

青香蕉皮汁：用湯匙把一根青香蕉皮的內層部分刮下來，將刮下的皮肉放入果汁機里，加入約250毫升的水攪打成汁，當成水飲用，每天喝100毫升即可。

3.菠蘿皮：菠蘿酵素助消化

菠蘿皮富含的菠蘿酵素具有幫助肉類消化的作用，對偏愛油膩、腰腹肥胖的人來說，是飯后最佳瘦身食物。

菠蘿水：將菠蘿皮切下，表皮刷干凈，放入大鍋中加水煮開，煮到菠蘿皮變化退色，即可變成香甜的菠蘿水，冷藏后飲用口感非常好。

4.洋蔥皮：促進血液循環(huán)

洋蔥的褐色外度也有很高的營養(yǎng)價值，它含有一種多酚類物質，可以促進血液循環(huán)讓體內代謝速度提升，對控制血壓、預防肥胖有很大幫助。

洋蔥水：將洋蔥外層的褐色皮剝下，放進滾水里煮，當水煮成烘焙茶似的顏色即可關火，將洋蔥水作為日常開水飲用，或是泡茶、煮湯，瘦身效果很好。