酸奶不僅是味道好，它里面的益生菌可以幫助調(diào)節(jié)腸胃、幫助消化。很多女性朋友都用酸奶來減肥呢。酸奶的好處多多，唯一的遺憾就是保質(zhì)期太短。過期的酸奶不僅更酸，吃了還可能會拉肚子。

看著冰箱里過期的酸奶，特別后悔自己買多了或者忘記喝了。怎么辦呢，留著占空間，丟了又肉疼。其實過期的酸奶有很多其他用途哦，不扔是對的。接下來就告訴大家過期的酸奶都可以怎么利用，哪些人不可以喝酸奶呢？

酸奶最好在保質(zhì)期內(nèi)喝完

酸奶或牛奶最好在保質(zhì)期內(nèi)喝。而酸奶過期了能不能喝，理論上來說要看酸奶內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量是否超標(biāo)。當(dāng)然，變質(zhì)的酸奶，建議最好還是不能喝，喝了可能會拉肚子的。

如果牛奶剛剛過期，而你想檢驗下牛奶是否還能喝，可以試試下面方法：

牛奶一般采用的是巴氏消毒法。經(jīng)巴氏消毒后，牛奶中仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。把牛奶放進(jìn)鍋里煮，如果煮沸之前就開始成塊，開始分離了，開始凝固，那么表明細(xì)菌超標(biāo)了，這樣的牛奶是不能喝的。

過期的酸奶都有哪些用途

過期酸奶的妙用

酸奶過期不長，剛過期的話，可以拿來洗臉、洗澡或做面膜等。過期比較久了，含有的細(xì)菌類物質(zhì)比較多，建議不要拿來洗臉或洗澡，用作其他的其他妙用比較好。

1、洗臉護(hù)膚

乳酸可以軟化角質(zhì)，具有保濕的作用。把過期酸奶涂在手上，拍打至完全吸收后，在揉搓，可以清潔角質(zhì)層，用溫水洗后，在涂上護(hù)手霜，皮膚會變得相當(dāng)嬌嫩。

2、酸奶浴

過期的酸牛奶會產(chǎn)生酵素，能夠用來美容。有美國的美容專家指出，傳說，埃及艷后非常喜歡用鮮奶沐浴，不過在之后她發(fā)現(xiàn)用過期的牛奶沐浴后，皮膚更為細(xì)滑，于是之后就長期使用了。

用保質(zhì)期的酸奶來做酸奶浴太奢侈，用過期的酸奶，則是物盡其用。洗澡時，將剛過期的酸奶均勻涂滿全身，按摩至吸收，然后沖干凈，你會發(fā)現(xiàn)皮膚變得相當(dāng)嫩滑。用過期牛奶洗臉，效果也是杠杠的，當(dāng)然前提是味道沒有發(fā)生改變。