山藥，別名薯蕷 ，因不同地域的傳統(tǒng)，它的叫法很多，但我們通常稱(chēng)為山藥。山藥是一種普通食材，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，也可作藥材食用，它對(duì)益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎都有著不錯(cuò)的治療效果。

寒冷的秋冬季節(jié)，山藥與雞鴨豬骨等藥材熬制的藥湯是特別補(bǔ)養(yǎng)身體的，也可煎炒，熬粥亦或制作糕點(diǎn)，都是一道美味佳肴哦~

但是我們?cè)谥谱魃剿幍臅r(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它接觸皮膚會(huì)刺痛發(fā)癢，那么為什么會(huì)發(fā)癢呢？弄了山藥癢手怎么辦呢？別急，小編一一為大家解答哦~~

弄了山藥癢手怎么辦

山藥為什么會(huì)癢手？

我們清理山藥的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)癢手的問(wèn)題，而這在醫(yī)學(xué)上屬于一種接觸性皮炎，因?yàn)樯剿幹兴脑斫撬鼗蝠ひ豪锏闹参飰A導(dǎo)致了接觸性皮炎，皮膚接觸就會(huì)發(fā)生瘙癢現(xiàn)象。

山藥癢手怎么辦：

1、抹醋

手出現(xiàn)發(fā)癢時(shí)立即清洗干凈，然后將醋抹遍全手，指甲的縫隙處也要涂抹，等一會(huì)這種瘙癢感就會(huì)消失了！原由是因?yàn)樯剿帀A性大，醋的酸性正好中和。

2、用熱水浸泡

發(fā)癢后把手放入熱水里浸泡幾分鐘，就不會(huì)發(fā)癢了，熱水的溫度促進(jìn)血液循環(huán)，分解了山藥里的皂角素，同理，也可用火烤的方式，但要注意別讓火燒傷皮膚。

3、抹姜

涂抹生姜汁能快速止癢，因?yàn)樯瑩]發(fā)油能促進(jìn)血液循環(huán)，消除皮膚上的堿性激素。

4、冷凍

把手放進(jìn)冰箱冷凍一會(huì)就不再發(fā)癢了，但這種方法在秋冬季節(jié)會(huì)凍傷手，一般不建議采用。

避免山藥癢手的方法：

在清理山藥之前，不想嬌嫩的雙手出現(xiàn)刺痛發(fā)癢的狀況那一定要做好準(zhǔn)備工作，佩戴膠皮手套，山藥就不會(huì)直接接觸到皮膚表層了；之前可放入沸水中過(guò)濾一遍，這樣山藥片就更容易剝掉了。