芒果作為水果中寵兒，很多人的家庭中都有它的存在，畢竟汁肥肉厚營(yíng)養(yǎng)豐富誰(shuí)不愛(ài)，不過(guò)很多人再吃芒果的時(shí)候都有遇到芒果一股酒味的疑問(wèn)， 下面小編就和大家一起看看為什么吃芒果會(huì)有酒味吧。

1、芒果一股酒味還能吃嗎

芒果一股酒味就不能吃了。

芒果是我們生活中常見(jiàn)的一種水果，因其汁肥肉后備受大家的喜愛(ài)，但很多人在食用的時(shí)候都有遇到芒果有一股酒味的疑問(wèn)，之所以出現(xiàn)這種情況是因?yàn)槊⒐_(kāi)始變質(zhì)、發(fā)酵了，芒果發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生酒精，所以會(huì)有酒味，這種情況下需要立即食用，否則就會(huì)徹底變質(zhì)。

2、為什么吃芒果會(huì)有酒味

為什么吃芒果會(huì)有酒味是時(shí)下很多人都有的疑問(wèn)，之所以出現(xiàn)這種情況是因?yàn)槊⒐云饋?lái)有股酒精味是由于芒果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，成熟過(guò)度而引起的，因?yàn)槊⒐麑儆谝环N高糖的水果， 在成熟的過(guò)程中，水果中的果糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為酒精，產(chǎn)生乙醇，散發(fā)出酒味，而且這樣的芒果還會(huì)繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生酒精，使酒味更濃。

3、芒果有酒精味吃了會(huì)怎么樣

很多人吃芒果的時(shí)候都有的遇到芒果有酒味的問(wèn)題，一般來(lái)講如果芒果聞起來(lái)有非常明顯的酒味而且果肉十分的柔軟了，這種情況一般是芒果開(kāi)始腐爛了，這種腐爛的芒果吃了之后容易使人出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈、舌頭發(fā)麻等身體不適的癥狀。因此是不建議繼續(xù)食用的。