三、山藥+青筍+雞肝
營養(yǎng)師私房話:
山藥是中醫(yī)推崇的補虛佳品,富含黏蛋白,具有健脾益腎、補精益氣的作用;雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和維生素B族等,不僅有利于雌激素的合成,還是補血的首選食品;萵筍則是傳統(tǒng)的豐胸蔬菜。三者合用,具有調(diào)養(yǎng)氣血的作用,可以促進(jìn)乳房部位的營養(yǎng)供應(yīng),還能改善皮膚的滋潤感和色澤。
叮嚀:不要在餐前餐后喝咖啡和濃茶,以免影響食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。雞肝也可以換用豬肝或羊肝。
山藥青筍炒雞肝
原料:山藥、青筍、雞肝
調(diào)料:鹽、味精、高湯、淀粉
做法:
1.山藥、青筍去皮、洗凈,切成條。雞肝洗凈,切片待用。
2.全部原料分別用沸水焯一下。
3.鍋內(nèi)放底油,加適量高湯,調(diào)味后下入原料,翻炒數(shù)下,勾芡后即成。
四、 木瓜+紅棗+蓮子
營養(yǎng)師私房話:
木瓜是我國民間的傳統(tǒng)豐胸食品,維生素A含量極其豐富,而缺乏維生素A會妨礙雌激素合成。中醫(yī)認(rèn)為木瓜味甘性平,能消食健胃、滋補催乳,對消化不良者也具有食療作用。木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品;紅棗配上蓮子,還有調(diào)經(jīng)益氣、滋補身體的作用。
叮嚀:木瓜外皮青綠,內(nèi)瓤橙紅,味道甜美,適合所有愛美女性。制作這款甜品時,擔(dān)心體重的女性可以加入“元貞糖”等無熱量甜味劑調(diào)味,瘦弱女性可以加入蜜蜂調(diào)味。
木瓜煲紅棗蓮子
原料:木瓜、紅棗、蓮子
調(diào)料:蜂蜜、冰糖
做法:
1.紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。
2.將木瓜剖開去籽,放入紅棗、蓮子、蜂蜜,上籠蒸透即可。