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大學(xué)食堂是有補(bǔ)貼嗎 大學(xué)食堂飯菜為什么比外面便宜

2019-10-24 15:47:52 出處:中名女性網(wǎng)
導(dǎo)讀:畢了業(yè)才知道,再也沒有比大學(xué)食堂飯菜便宜的地方。在大學(xué)食堂里,吃飯不會高于十塊,在外面隨便一餐就是15元。為什么大學(xué)食堂飯菜會那么便宜呢?那是因?yàn)橛袊已a(bǔ)助,越好的大學(xué)補(bǔ)助就越高,學(xué)生吃的也就越幸福。

畢了業(yè)才知道,再也沒有比大學(xué)食堂飯菜便宜的地方。在大學(xué)食堂里,吃飯不會高于十塊,在外面隨便一餐就是15元。為什么大學(xué)食堂飯菜會那么便宜呢?那是因?yàn)橛袊已a(bǔ)助,越好的大學(xué)補(bǔ)助就越高,學(xué)生吃的也就越幸福。

大學(xué)食堂是有補(bǔ)貼嗎 大學(xué)食堂飯菜為什么比外面便宜1

大學(xué)食堂是有補(bǔ)貼嗎

有國家財(cái)政補(bǔ)貼,越好的大學(xué)補(bǔ)貼越高。

教育部明確規(guī)定高校食堂要體現(xiàn)公益性,也就是說,不管采取那種模式經(jīng)營大學(xué)食堂,價(jià)格都要低于市場價(jià)或者等同于周邊高校。這一要求,食堂就只能在原材料和人工上壓縮成本,所以很多高校食堂的口味就不怎么好,專門找批發(fā)市場購買原材料,原材料的檔次不是很高。主要是為解決溫飽問題。

大學(xué)食堂是有補(bǔ)貼嗎 大學(xué)食堂飯菜為什么比外面便宜2

大學(xué)食堂飯菜為什么比外面便宜

管理制度。公辦高校對學(xué)校食堂都有嚴(yán)格的管理規(guī)定,要求學(xué)校食堂的價(jià)位不能超過某個(gè)價(jià)位,這項(xiàng)制度就限制了學(xué)校食堂的價(jià)位。學(xué)生們的生活費(fèi)中的很大一部分是花在吃喝上,學(xué)校這方面的規(guī)定也能夠讓大學(xué)生們以較低的價(jià)格吃到安全的飯菜,減輕大學(xué)生們的壓力。

盈利模式。大學(xué)里面的人流量是很大的,人多也是他們的一大優(yōu)勢,雖然飯菜便宜利潤很薄,但是因?yàn)槌燥埖娜肆髁看笏云鋵?shí)還是有一定利潤的。

競爭。大學(xué)食堂可能也會分為不同的商家窗口,這些都是有競爭的,如果哪家飯菜價(jià)格高的話學(xué)生們可能就會去其它窗口、食堂吃飯,所以為了吸引學(xué)生這些食堂也不敢把價(jià)錢定的太高。

補(bǔ)貼。公辦學(xué)校能夠得到政府的教育補(bǔ)貼,學(xué)校方面也會根據(jù)各個(gè)食堂的刷卡情況給予食堂方面一定的補(bǔ)貼,這也是學(xué)校食堂飯菜價(jià)格比較便宜的重要原因。

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在大學(xué)食堂包窗口賺錢嗎

1.弄清楚開店的流程,分析初期的成本投入。大學(xué)攤位數(shù)量有限,競標(biāo)比較激烈,在選擇具體的項(xiàng)目之前,可以先去預(yù)想的大學(xué),咨詢辦理流程和成本費(fèi)用,個(gè)別學(xué)校的攤位費(fèi)用是抽成結(jié)算,其他費(fèi)用需要另外支付,再加上大學(xué)每學(xué)期有3個(gè)月左右的假期空置,充份考慮之后再做打算。

2.是否比較突出的優(yōu)勢。這個(gè)優(yōu)勢包括三個(gè)方面:一是良好的人際處理關(guān)系,學(xué)生對飯菜比較挑剔,如何贏得他們的支持,愿意主動幫你分享給朋友和同學(xué),是制勝關(guān)鍵;二是飯菜優(yōu)勢,例如食材新鮮、味道美味、色彩搭配小清新,亦或是適應(yīng)大部分學(xué)生的地方性特色美食,總之要形成自身獨(dú)一無二的特色,提高競爭力;三是價(jià)格優(yōu)勢,可以薄利多銷,以吸引學(xué)生客戶群為主。

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