我們都知道,柚子的吃法比較簡(jiǎn)單,一般都是直接剝皮吃里面的果肉,它里面的果肉都是一瓣一瓣的,吃的時(shí)候可以分次食用,這樣是很方便的。那么柚子怎么剝成一瓣一瓣的呢?下面讓我們具體來看看吧!
柚子怎么剝成一整塊一整塊的
第一種方法:分瓣法
剝柚子皮最方便的方法是用刀把柚子的頂部切掉。切肉時(shí)要注意不要切到肉,而要切靠近肉的部位。
如果切開的部位不好估算,可以薄切,切幾次,切完頂后,再用水果刀沿著柚子瓣的一部分刀,就是切皮,不切肉,切完后可以沿著柚子皮從上往下切,這種切法可以剝一片皮吃一瓣果肉,沒吃完的柚子果肉還可以包裹在果皮里面,避免柚子因缺水而干涸。
第二種方法:掏取果肉法
這種方法需要使用我們所有人都有的工具,但在我們的家庭中一般很少會(huì)用。我們買電飯鍋時(shí)通常不用這種勺子。但是當(dāng)我們打開柚子的時(shí)候,這種勺子會(huì)很管用。方法是用刀把柚子底部的果皮切掉,而不是果肉。
然后,大勺子沿著果肉伸展,直到果肉完全取出。塑料勺子不鋒利,所以不要擔(dān)心勺子會(huì)切果肉。最后,會(huì)變成一個(gè)球,很容易被折斷。柚子皮也變成了碗狀。如果吃不下柚子,可以繼續(xù)把它放在柚子皮里,蓋上底皮,以防止柚子失水。
剝皮后如何保持柚子新鮮
方法一:
柚子比較大,一種柚子的果肉足以供幾個(gè)人食用。有時(shí)柚子會(huì)被剝皮太多,不能食用。剝了皮的柚子會(huì)在幾個(gè)小時(shí)后變干,食用超過一天后,味道會(huì)完全改變。去皮的柚子主要用于防止水分流失。此時(shí)不要粘在皮膚上。您可以直接在柚子的白色粘膜上覆蓋一層保鮮膜,這樣可以減輕柚子的水分流失并具有一定的保鮮效果。
注意:不要把它弄得太干凈。剝柚子時(shí),不要太貪婪,也不要?jiǎng)內(nèi)ヨ肿悠ど系陌咨镔|(zhì)太干凈。那是保護(hù)柚子的最有效武器。除非您能保證一次吃掉它們,否則不要?jiǎng)兊羲鼈儭?/p>
方法二:
1.用刀沿表皮的外圍從中間部分切出柚子。切記只切皮膚,不要切刀內(nèi)的肉。這就像在柚子上戴一頂小帽子;
2.用手去掉柚子皮;
3.將柚子果肉放入這個(gè)小的“帽子”中,隨時(shí)進(jìn)食和食用。
4.這樣,在吃完柚子之前,它將保持新鮮度和足夠的水分。
柚子剝皮后時(shí)間長(zhǎng)了還能吃嗎
柚子剝皮久了可以吃,具體情況視情況而定。
柚子皮久了還能繼續(xù)吃,這個(gè)問題就看柚子的保鮮了。如果去皮后的柚子保存完好,無脫水、縮水、霉變、變質(zhì)等現(xiàn)象,可以食用;但如果柚子有明顯變質(zhì),則不建議食用。而且,最好不要把柚子放進(jìn)冰箱超過一個(gè)星期。不管它是不是壞,最好扔掉,繼續(xù)吃下去。