我們都知道，柚子是秋季很常見的一種水果，它的果肉比較飽滿，吃起來香甜可口，味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都會吃柚子。那么柚子干了是不是壞了呢？下面讓我們具體來看看吧！

柚子干了是不是壞了

不一定。

可能是柚子失水時間太長，可能是剛采摘的水很少，一般是因為成熟度不夠。

柚子沒有水，一般是因為放得太久，或者它還不成熟，沒有水，它味道不好，有時很苦，所以沒人吃它。建議不要直接吃。味道不好，沒有營養(yǎng)價值。

柚子干了怎么辦

1、如果柚子放了很長時間，干柚子只是因為水分蒸發(fā)了，還是有一定營養(yǎng)的。用水泡就能恢復(fù)，但不要泡太久。五分鐘就可以了，然后再吃。但它足夠長的時間可以儲存，所以如果太干了就不能直接吃。

2、特干，不妨放些蜂蜜，做成，現(xiàn)蜂蜜柚子茶，效果更佳。方法：將果皮切成細絲，加鹽浸泡1小時。只要放鹽擦一下就可以去掉苦味。把所有的柚子肉都拔出來，撕成小塊。清潔柚皮，控制水分。然后將柚子肉、白糖和果皮放入湯鍋中，加入一杯水。打開火，慢慢煮到水干了。差不多花了一個小時。準(zhǔn)備好的柚木茶加入蜂蜜，攪拌均勻后放入密封瓶中，不含油、不加水。它可以吃兩天。

3、當(dāng)你把柚子拿回去的時候，可能會覺得水少了。因為它沒有完全糖化，你可以把你的柚子上所有的塑料袋取下。一周后，你會感到含水量會顯著增加。

柚子怎么保存不會干

1、用小刀把柚子從中間切到外皮。切記切掉皮膚。別切刀子里的肉。就像給柚子戴上一頂小帽子。

2、用手把柚子果肉挑出來。

3、把柚子果肉放在這個小“皮包”里，隨時食用。這樣，柚子就能保持新鮮充足的水分，直到柚子吃完。