我們都知道，柚子的果實(shí)是比較大的，一般都需要?jiǎng)兤な秤?，在購買的時(shí)候，一定要注意挑選，選擇一個(gè)甜的柚子。有些人吃柚子會(huì)發(fā)現(xiàn)柚子底部有小洞，那么柚子底部有小洞為什么呢？下面讓我們具體來看看吧！
柚子底部有小洞為什么
大多是熟透了，這種只要不變質(zhì)，還是可以吃的。
柚子本身在底部會(huì)有一個(gè)小的圓形結(jié)構(gòu)。缺口越深，越有可能甜。如果柚子的底部有一個(gè)小孔，可能是由于過熟，導(dǎo)致果實(shí)本身開裂。在這種情況下，只要里面的肉沒問題，還是可以正常食用的。平時(shí)剝柚子皮，可以沿著底部的小圓圈用手掰開，可以比較容易地分開。
柚子被稱為天然水果罐頭。它富含蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素、鈣、磷、鎂、鈉等必需元素。柚子還有健胃理氣、化痰潤肺、清腸、補(bǔ)血、健脾的作用。因此，先讓皮膚去核，蒸完后加蜂蜜吃，還是最好的吃法，可以化痰降火幫助消化。
柚子怎么看甜不甜
1、看重量
買柚子的時(shí)候，我們可以拿兩個(gè)同樣大小的柚子試試重量。一般來說，柚子越重越好。因?yàn)橹亓恳馕吨肿佑懈嗟乃?，果肉?huì)更豐滿，嘗起來又甜又香。
2、看大小
買柚子肯定買得越大越好，因?yàn)槿绻切¤肿?，那么柚子皮?huì)占很大一部分，味道也比大的差。而且柚子越大，里面越不可能空心，所以果肉就會(huì)豐滿而甜美。
3、看形狀
形狀也是判斷柚子是否甜的一個(gè)更重要的方面。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，圓頭柚是一個(gè)比較酸的品種，而尖銳的品種會(huì)嘗起來更甜。不過，需要注意的是，當(dāng)你買尖頭時(shí)，不要選擇較大的，因?yàn)榧忸^部分沒有肉。
吃柚子的注意事項(xiàng)
1、不能吃太多。柚子是一種寒性水果，吃了比較容易引起脾胃受涼、腹瀉、腹痛等身體癥狀。
2、柚子不宜與黃瓜、胡蘿卜一起食用，因?yàn)辄S瓜和胡蘿卜中含有維生素C分解酶，可能會(huì)降低柚子中維生素C的含量。
3、柚子不宜與豬肝一起吃。因?yàn)樨i肝富含礦物質(zhì)，而柚子含有一定量的生物活性物質(zhì)，一起吃，可能會(huì)降低這兩種食物的營養(yǎng)。
4、如果你有胃病、十二指腸潰瘍、氣虛虛弱、脾胃虛寒，最好不要吃柚子，因?yàn)殍肿邮且环N涼性水果，吃后可能加重身體負(fù)擔(dān)。
5、柚子不宜與降壓藥、降脂藥、避孕藥、抗過敏藥等藥物一起服用。柚子含有生物活性物質(zhì)，會(huì)降低這些藥物的功效，給身體帶來不適。
