我們都知道,每年秋天的時候,就是柚子成熟的一個時期,這個時候的柚子又大又甜,味道很不錯,深受人們喜歡,很多人都喜歡吃柚子。那么買回來的柚子外面塑料包裝要不要撕掉呢?下面讓我們具體來看看吧!
柚子外面的塑料包裝要撕掉嗎
一般不用撕掉。
現(xiàn)在,當(dāng)去超市,水果市場甚至是在網(wǎng)上購買柚子時,基本上是用塑料袋或透明膜包裹著柚子。一方面,這種方法是為了防止柚子失水并保持更長的時間。另一方面,它是用來儲存柚子的。呼吸可防止過度成熟和口味改變。因此,如果柚子包裹在袋子中,如果您不急于吃它,請不要撕下袋子。
如果有包裝袋,則可以存放更長的時間。如今,當(dāng)您去大型購物中心或水果市場,甚至是在網(wǎng)上購買柚子時,其依據(jù)是將柚子封裝在包裝袋或透明塑料膜中。一方面,這種方法是為了防止水從柚子中流出,并使其保存更長的時間。柚子的光合作用是避免過度成熟和改變口味。因此,如果將柚子裝在袋子中,那么如果您不著急的話就不需要撕下袋子。
柚子的保存方法
只需將其存放在高于攝氏10度的通風(fēng)干燥的地方。請記住,溫度不要太低,避免陽光直射,不要將柚子并排放置以保持新鮮。如果是去皮的柚子,可以放入塑料袋中,密封袋口并放入冰箱,這樣可以有效保證水分不流失,也可以達到保鮮的效果。
柚子怕水,光,酒和低溫。因此,柚子應(yīng)放在陰暗處。溫度不要太低,大約10度。常規(guī)的保存方法可以確保柚子在10天內(nèi)新鮮,并且沒有味道。
將去皮的柚子放幾個小時,水分會減少,果肉會逐漸變干。剩下的時間越長,柚子的味道和果肉就會變差。保存去皮的柚子主要是為了防止水分流失。在柚子的白色粘膜層上可以包一層保鮮膜,可以有效減少柚子的水分流失,防止空氣蒸發(fā),具有一定的保鮮效果。
柚子的保鮮技巧
1.稍微靠近柚子的頭部(即稍小且尖的部分),用刀在腰部的1/3處,以切開柚子皮,不要劃傷果肉,用一只手握住柚子手,與另一只手一起吃中指和無名指。將其沿著縫隙插入,向上推并緩慢轉(zhuǎn)動柚子,取下柚子皮稍小的帽子,不要將其扔掉,將其放在一邊很有用。
2.用拇指向下推動果皮和果肉之間的接觸部分,然后轉(zhuǎn)動柚子皮。此步驟可以看作是“脫掉柚子的外衣”。不要破壞柚子的“外衣”。剩余的柚子可以放回我們留下的柚子的“外套”和“帽子”中。天然的微型“保存柜”就可以做到這一點。
3.由于柚子皮厚且水分豐富,因此它將首先蒸發(fā)自身的水分以保持其中所含水分。當(dāng)然,這種可以保持水分的“保鮮柜”不僅可以放柚子,還可以放其他不能一次食用的水果,也可以放糕點。