痛風(fēng)是因為血尿酸偏高而引起的關(guān)節(jié)炎病癥,會出現(xiàn)紅腫、水腫和嚴(yán)重的疼痛。痛風(fēng)一般很難完全治好,和高血糖病人一樣,平時也要注意控制飲食。那么痛風(fēng)患者有沒有不能吃的食物呢?
痛風(fēng)一定不能吃的食物有哪些
高嘌呤食物
海鮮海產(chǎn)品,尤其是貝類,嘌呤含量極高,必須注意,盡量少吃。此外,肉湯,特別是濃湯,也要少吃。這種肉湯的甲氨蝶呤(即嘌呤)含量往往高于肉類,而且含有更多的脂肪。這對控制尿酸和減少痛風(fēng)是非常有害的。
雞精、蠔油等調(diào)味品
雞精、蠔油等是高嘌呤食品,放入食物中如果吃得太多,會增加尿酸,容易痛風(fēng)。因此,這種調(diào)味品,應(yīng)該注意少吃。
動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟器,如動物肝臟、腎臟等,都是高嘌呤食品。以100g為單位計算,鴨肝含有301.5mg嘌呤、雞肝293.5mg嘌呤、豬小腸262.2mg嘌呤。一旦攝入過多,會增加尿酸,甚至?xí)鸩l(fā)癥,臨床上不存在“以形補形”,所以不要迷信。
痛風(fēng)病患者是不是不能吃牛肉
牛羊肉是一種高嘌呤的食物,很難消化,熱量也很高。因此,尿酸含量高的人應(yīng)該避免吃牛肉和羊肉。
但不是說不能吃,想吃的時候可以適當(dāng)吃一點,最多可以每個月吃一兩次,但是主食還是應(yīng)該吃水果蔬菜,能降低痛風(fēng)、高血壓等疾病的患病風(fēng)險,降低尿酸含量。
另外,啤酒+海鮮、高果糖食物也是要盡量不吃的。
小龍蝦的嘌呤含量很高。攝入嘌呤后,人體代謝產(chǎn)生尿酸。在正常情況下,尿酸通過腎臟從尿液中排出。但是,如果嘌呤過多,也會產(chǎn)生大量的尿酸,一旦體內(nèi)代謝不好,就很容易因血尿酸水平的升高而誘發(fā)痛風(fēng)。
啤酒則含有維生素B1,它是嘌呤核苷酸分解的催化劑,它們會發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致體內(nèi)尿酸過多,累積到一定濃度,尿酸結(jié)晶和沉淀,從而捯導(dǎo)致關(guān)節(jié)處出現(xiàn)痛風(fēng)。
果糖是一種單糖,被人體攝取,并迅速代謝到細(xì)胞中,從而加速腺嘌呤核苷酸的分解,釋放嘌呤,并代謝形成尿酸。
睡前尿酸過高的表現(xiàn)
腰部疼痛
一旦腰部疼痛,很可能有腎臟問題。
體內(nèi)尿酸含量高,導(dǎo)致高尿酸晶體在腎臟形成阻塞,久而久之,會給腎臟造成負(fù)擔(dān),腰部便會有疼痛。
口渴難忍
對于高尿酸患者,如果你晚上睡覺時口渴,且即使在喝了很多水之后,還是沒有緩解。很可能腎臟已經(jīng)積累了很多毒素。
因此,如果半夜突然出現(xiàn)口渴,就必須注意是否因為尿酸的增加引起的。
排尿異常
如果在晚上睡覺前小便,尿液顏色很重,也很可能是由尿酸引起的。這是因為腎臟有問題,尿液顏色異常,排尿后尿色會深如茶液,甚至?xí)信菽?。這通常是由尿酸鹽晶體的積累引起的。