板栗是我們常吃的一種堅果,香甜可口,炒食或者蒸煮都是非常好吃的。板栗原先并不是這么外表光滑的,而是被包裹在帶刺的外殼中。板栗如果放的時間比較久了,沒有及時吃完的話,就很容易壞掉,壞了的板栗吃了對身體是不好的。那么熟板栗怎么保鮮呢?
買的熟板栗怎么保鮮
對于煮熟的栗子,將它們攤開晾干就可以了,避免密封和存放。有人會將其帶到冰箱中進行存儲,但是不建議使用此方法,因為冰箱存儲后下次下次食用時再加熱,這種方法的缺點是反復(fù)加熱會影響栗子的味道。
因此,為了保持原來的口感,建議攤開晾干。最好在一周內(nèi)完成,因為它不僅味道不好,而且還會變質(zhì)。
栗子蒸熟后可以放多久
煮熟的栗子通常在室溫下存放約3-5天。記住要在室溫下展開和存放。避免將其存放在密閉且不通風(fēng)的容器中,因為煮熟的栗子通常都含水,需要散熱。 如果散熱不好,自然會導(dǎo)致變質(zhì)和發(fā)霉。也可以曬干或烘干,放入布袋或尼龍網(wǎng)袋中,懸掛在通風(fēng)處,每20至30天曬一次。 此方法通常可以存儲大約一年。
吃板栗注意事項
首先,不應(yīng)過多。 這是一個過時的問題,即使過量食用最好的食材,也為時已晚。 如果您不將栗子用作“飲食餐”,而是將其作為兩餐之間的零食來吃,那么每天吃5至7片即可。
其次,不建議冷食。 如果您的脾臟和胃部狀況不佳,則不建議使用冷栗子。 栗子變冷時,其淀粉會出現(xiàn)“部分再生”的現(xiàn)象,很容易引起腹脹和消化不良等問題。 因此,如果栗子是冷的,建議加熱后食用。另外,食積停滯、脘腹脹滿痞悶者,最好暫時不要服用板栗。