我們都知道,獼猴桃的果肉鮮嫩多汁,味道香甜可口,含有多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,很多人都喜歡吃獼猴桃。有些人會把獼猴桃放大米里面催熟,那么獼猴桃放米里面米還可以吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
獼猴桃放米里面米還可以吃嗎
獼猴桃放米里面米還是可以煲飯吃的。
獼猴桃放米里面催熟之后,大米并不會發(fā)生什么變化,最多就是獼猴桃的絨毛會掉落在大米里面,只要清洗干凈,大米一樣還是可以吃的,不會有什么影響。
平時我們吃的大米居然還有這樣的妙用。其實大米是最綠色天然的催熟品了。準備一小袋大米,然后將獼猴桃塞進大米里面,用大米蓋住,最后也是扎緊袋口;大概2天時間左右,獼猴桃也就成熟了,這個方法很簡單,效果也非常的好,大家可以試試。
如何催熟獼猴桃
1.室溫保存
獼猴桃的呼吸作用相對較好。購買的獼猴桃包裝在紙板箱中,放在黑暗和黑暗的角落。通常情況下,它會在5至7天后成熟并變軟,可以食用。
2.乙烯成熟
水果呼吸產(chǎn)生的一些乙烯成分可以促進其他水果的自我成熟,導致獼猴桃,香蕉,蘋果和其他具有強烈呼吸作用的水果放在一起,從而可以加快獼猴桃的成熟。通常,只需要3到5天可以成熟。
獼猴桃不能和什么一起吃
1.黃瓜
黃瓜中含有的一種酶會破壞獼猴桃中的維生素C,因此,當您吃獼猴桃時,不要吃黃瓜。
2.牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)容易與維生素C反應形成沉淀物。 這種沉積物會影響人體對營養(yǎng)的正常吸收,也會使我們出現(xiàn)腹脹和腹瀉的癥狀。 因此,喝牛奶后,每個人都應停止食用獼猴桃。
3.內(nèi)臟
動物器官中所含的微量元素會導致獼猴桃中的維生素C與獼猴桃接觸時被氧化,從而使維生素C失去其原始作用并降低其營養(yǎng)價值。