我們都知道,月餅是很不錯(cuò)的一種傳統(tǒng)食物,每年中秋節(jié)都會(huì)吃月餅。月餅的吃法有很多,大多數(shù)人都會(huì)直接吃,也有人會(huì)將月餅加熱吃。那么月餅可以蒸著吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
月餅可以蒸著吃嗎
月餅可以蒸,也可以不蒸。不過,冰皮月餅和冰淇淋月餅一般是不能蒸著吃的。
為什么這么說?因?yàn)樵谶h(yuǎn)古時(shí)代,做飯并不像現(xiàn)在這樣方便。 通常所有食物都是蒸熟的,尤其是月餅和月餅。當(dāng)然,蒸是必不可少的。只是現(xiàn)在人們的生活得到了改善,烹飪食物的方式多種多樣,所以蒸月餅的人很少。還有一種說法,蒸月餅的味道會(huì)更糟,因此很少有人制作蒸月餅。 眾所周知,在中國,人們會(huì)注意一點(diǎn)顏色和味道。因此,如果味道不好,即使味道很好,也很少有人會(huì)吃。但有一句話,一切都可以蒸,只看口味好壞。
月餅的新奇吃法
1、月餅三明治
將月餅切成薄片,將它們夾在兩片全麥面包之間,制成三明治,與低脂牛奶混合,再加入一部分水果。這種飲食方式適合裝滿五個(gè)堅(jiān)果,巧克力,蛋黃或培根的月餅。
2、月餅豆?jié){
將月餅切成小方塊,與豆一起放入豆?jié){機(jī)中。注意不要放任何堅(jiān)果,例如花生和核桃。這種飲食方式適合裝滿豆沙,荷花沙律,棗沙律,五粒果和水果的月餅。
3、涼拌月餅
將月餅切成小塊,與芥末,切碎的蔥,蝦皮等混合,再加一點(diǎn)花生醬或香油冷調(diào)味料。這是一個(gè)很好的開胃菜。適用于蛋黃和火腿餡的月餅。
4、蔥炒火腿月餅
將火腿餡的月餅切成長條,加入蔥,姜,鹽和味精,然后炒一會(huì)兒。它不僅可以去除油膩的月餅,還可以增加月餅的香氣,可用作小菜。
月餅的禁忌人群
對(duì)于某些特殊患者,月餅是無法食用甚至不能食用的食物。 例如,患有齲齒的人不應(yīng)多吃五堅(jiān)果月餅和豆沙月餅,否則可能引起牙髓炎。 糖尿病患者無法收聽無糖月餅的廣告。 盡管這些月餅中沒有蔗糖,但月餅的皮膚仍然含糖,因此在食用時(shí)要小心。 患有膽囊炎,膽囊結(jié)石,心血管疾病,高血壓,胰腺炎和其他疾病的人不應(yīng)該吃高脂月餅,例如蓮子糊月餅和蛋黃月餅,這可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,消化不良和疾病恢復(fù)不良 。 吃月餅時(shí)一定要小心。