我們都知道，螃蟹是生活中很受歡迎的一種傳統(tǒng)美食，它的吃法多樣，可以清蒸，可以紅燒，還可以油炸等等，深受人們喜歡。螃蟹送人是有一定講究的，那么螃蟹送人單數(shù)還是雙數(shù)好呢？下面讓我們具體來看看吧！

螃蟹送人單數(shù)還是雙數(shù)好

螃蟹送人一般送雙數(shù)比較好。

通常情況下，很多人在中秋節(jié)國慶節(jié)的時(shí)候，都會買螃蟹送人過節(jié)，而過節(jié)送螃蟹也是有一定講究的，尤其是數(shù)量上的選擇，一般都會選擇雙數(shù)，寓意好事成雙，大多會按照一人1—2只的標(biāo)準(zhǔn)配送，所以要看對方家里面有多少人，再考慮送多少只螃蟹合適。大多數(shù)情況下，螃蟹送人一般都會送6只、8只或10只等，這樣不僅數(shù)字寓意好，數(shù)量也剛好合適，正好夠一家人食用，不會導(dǎo)致浪費(fèi)。

螃蟹怎么挑選比較好

1、選擇硬殼和殼白的螃蟹，因?yàn)榇蜷_后，硬殼蟹的蟹膏或蟹黃比軟殼多得多。 因此，硬殼大閘蟹的味道更好。

2、螃蟹的大小并不重要，需要捏住蟹肚。由于有毛的螃蟹需要脫殼才能生長，所以不一定很大的有毛蟹中可能會有更多的蟹肉或蟹卵。 選擇螃蟹時(shí)，您需要用手捏住螃蟹的腹部。如果螃蟹的殼看起來很結(jié)實(shí)，并且在壓下時(shí)可以感覺到肉的質(zhì)地，則可以選擇。

3、購買大閘蟹時(shí)，可以選擇知名品牌的大閘蟹。市場上信譽(yù)良好的大閘蟹均已通過消費(fèi)者認(rèn)證，因此，信譽(yù)良好的所有螃蟹均得到保證，售后服務(wù)也良好。

4、在線購物必須選擇正規(guī)的銷售渠道。不要貪便宜，不要買死蟹吃，因?yàn)樗佬酚卸尽?/p>

吃螃蟹要注意什么

1、不要吃太多。即使您很貪婪，也必須忍受：因?yàn)樾啡夂芾?，所以建議不要吃太多。脾胃虛弱的人要特別注意避免腹痛和腹瀉。對于因吃螃蟹引起的腹痛和腹瀉，紫蘇15克，溫?zé)嶂兴帲??6片生姜，在水中煎熬。

2、不要喝茶。吃螃蟹時(shí)和吃螃蟹后1小時(shí)內(nèi)，避免喝茶。因?yàn)殚_水會稀釋胃酸，所以茶會凝固蟹的某些成分，不利于消化吸收，還可能引起腹痛和腹瀉。

3、如果存放時(shí)間太長，請勿進(jìn)食。煮熟的螃蟹容易被細(xì)菌污染。因此，應(yīng)將螃蟹燒掉和食用，而不要存放。萬一您不能吃完飯，其余的必須存放在干凈，陰涼，通風(fēng)的地方（最好在冰箱中），并且必須徹底煮熟再放回鍋中。

4、不要吃死蟹。死蟹中的寄生細(xì)菌會繁殖并傳播到蟹肉中，導(dǎo)致蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生組胺。螃蟹死亡的時(shí)間越長，組胺在體內(nèi)的積累就越多，毒性也就越大。