荔枝蘸醬油不上火是沒有科學說法的,不能把這種吃法當成自己不停吃荔枝的理由,大家都知道,荔枝吃多了是容易上火的,無論怎么吃都是無法起到降火作用,所以,還是控制一下數(shù)量。那么,荔枝蘸醬油有什么功效?一起來看看吧!
1、荔枝蘸醬油不上火是真的嗎
假的,沒有科學依據(jù)。
如果從科學上講,荔枝的基本成分是果糖,蘸醬油會增加鹽的含量,除了增加糖的對比度,造成甜味錯覺外,還會增加鹽分的攝入,對身體不利,容易引起高血壓以及其他疾病,但這不能否認這種吃法可能適合廣東這個地區(qū)的人,但不適合其他地區(qū)的人,這是地區(qū)差異。
2、荔枝蘸醬油有什么功效
個人感覺不是有什么功效的問題,而是個人喜好問題,沒必要糾結。
不過,在老中醫(yī)看來,這有一定的醫(yī)學依據(jù)。
醬油中的成分不僅可以中和荔枝中的毒素,還有消食解熱的作用,如果吃太多荔枝后頭暈口渴,可以口服適量醬油,擺脫“荔枝病”。
這種吃法我聽說過,后來在莆田也見過,但還是習慣直接吃荔枝。
3、荔枝蘸醬油更好吃嗎
這個得看個人,每個人的口味都不同。
今年廣東荔枝大豐收,跟著醬油的銷量上漲130%,這個神奇的組合我以前聽說過的,只是從來不敢試
已經(jīng)火成這個樣子了,就不得不試試看了。
為什么這么吃呢,感覺是荔枝吃多了,甜味已經(jīng)滿足不了味蕾的需求了,蘸點醬油可以開胃多吃點嗎?
今年廣東荔枝豐收,沒辦法啊,為了多吃點,只能買醬油了