我們都知道,烤箱是比較常用的一種家用電器,它可以制作各種食物,烤披薩就是其中很受歡迎的一種美食,很多人都會在家烤披薩吃,尤其是女性朋友們。那么烤箱一次能烤兩個披薩嗎?下面讓我們具體來看看吧!
烤箱一次能烤兩個披薩嗎
不一定,如果烤箱足夠大,則可以選擇一起烘烤多個。這取決于烤箱的大小。一個中型家用烤箱可以烤一個21厘米長的比薩。通常根據(jù)皮的厚度選擇210度的烘烤溫度,并烘烤15分鐘。
烤箱一次能烤幾個披薩主要看烤箱的大小,通常情況下,家用烤箱建議一次只考一個披薩比較好,這樣受熱更均勻,如果同時烤兩個或多個披薩,披薩受熱會不均勻,周邊會容易糊掉,而中間部位還不夠熟,就會影響披薩的味道和口感。
烤箱怎么烤披薩
用料:
適量的面粉,適量的酵母菌,適量的奶酪,比薩餅/西紅柿醬,1個蔬菜胡椒粉,1個洋蔥,2個火腿,1個番茄
步驟:
1、面粉用酵母發(fā)酵
2、發(fā)酵后,滾成所需的形狀,在叉子中間叉一個小孔,然后將其插入
3、涂上番茄醬或比薩餅醬
4、撒上奶酪塊
5、放入準備好的火腿,洋蔥,胡椒粉,番茄(您也可以倒蘑菇)
6、在220度下預熱10分鐘,將其放入烤箱中,然后上下加熱15分鐘,就完成了!
烤箱使用注意事項
1、使用時必須對烤箱進行預熱。如果不預先加熱就直接將食物放入烤爐中,此時加熱管會完全加熱,食物將面臨加熱不均勻,水分流失和表面容易燒焦等問題,從而影響質量。注意加熱管的狀況。當加熱管從紅色變?yōu)楹谏珪r,表示預熱已完成。理論上,功率越大,體積越小,烤箱預熱的速度就越快。通常,需要5到10分鐘的時間進行預熱。
2、對于那些無法單獨調節(jié)上下管溫度的家用烤箱,當遇到需要上下管溫度不同的配方時,例如“烤箱中間,上管溫度為180度”。下管為200度”,我們可以取其平均值并加熱,然后將烤盤放在下層。
3、家用烤箱的溫度通常不太準確并且通常不穩(wěn)定。因此,根據(jù)配方烘烤時,我們可以靈活調整。如果您按照食譜的要求在200度下烘烤15分鐘,并且發(fā)現(xiàn)餅干干了,則應了解應該降低溫度或縮短下一次時間。