我們都知道，烤箱是生活中比較常見(jiàn)的一種烹飪家電，它可以制作各種各樣的美食，用起來(lái)很方便，深受人們喜歡，很多人都會(huì)用烤箱。那么新買(mǎi)的烤箱要空烤嗎？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

新買(mǎi)的烤箱要空烤嗎

新購(gòu)買(mǎi)的烤箱需要空烤。原因是消除了新家電的異味，使烤箱使用時(shí)不會(huì)有難聞的氣味，特別方便的是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)烘烤即可烘烤食物。

當(dāng)?shù)谝淮钨?gòu)買(mǎi)電烤箱時(shí)，許多朋友開(kāi)始直接烘焙東西。然后就會(huì)愣住了，為什么電烤箱冒煙呢？為什么烤箱聞起來(lái)有塑料味？這是因?yàn)槟鷽](méi)有進(jìn)行空烤步驟。空烤的目的是熔化烤箱加熱管的涂層，然后再次通風(fēng)并正常使用。

新買(mǎi)的烤箱為什么要空烤

第一次空烘烤主要是為了去除有害物質(zhì)，去除異味，最好將門(mén)打開(kāi)十分鐘以上。第一次烤了15分鐘。新烤箱聞起來(lái)很奇怪，要烤好幾次。平時(shí)也可以進(jìn)行空烤。通常，空烤主要用于預(yù)熱或調(diào)味。

空烤意味著沒(méi)有任何東西放入烤箱，并且直接打開(kāi)該功能進(jìn)行空烤。時(shí)間約為5分鐘或數(shù)次。由于烤箱中加熱管的表面具有保護(hù)涂層，因此在空烘烤過(guò)程中可能會(huì)冒煙有異味?？諢竞?，下次燒烤食物時(shí)，您會(huì)感到更自在，食物不會(huì)發(fā)臭。

說(shuō)明書(shū)中一般建議先空烤，目的是融化加熱管表面的保護(hù)層，空烤時(shí)會(huì)有輕微的氣味。但是最好不要把烤箱空烤很長(zhǎng)時(shí)間，這會(huì)影響烤箱的使用壽命。

烤箱剛買(mǎi)回來(lái)怎么用

1、在正式使用烤箱之前，必須先在高溫下空氣烘烤，以釋放新烤箱的特殊氣味。

使用前，請(qǐng)用干凈的濕布擦拭烤箱的內(nèi)部和外部?？鞠溟T(mén)半開(kāi)后，打開(kāi)上下加熱開(kāi)關(guān)，將溫度調(diào)節(jié)到最高溫度，然后在空氣中烘烤10分鐘。

在此過(guò)程中，烤箱會(huì)散發(fā)出一些特殊的氣味甚至白煙。這是正常的。保持房間內(nèi)的空氣暢通。 10分鐘后，烤箱門(mén)可以完全打開(kāi)以加快散熱。之后，可以按照一般程序使用它。

2、對(duì)于小型烤箱，您只需要擦拭內(nèi)部和外部，打開(kāi)烤箱門(mén)進(jìn)行預(yù)熱（會(huì)有煙或異味），然后在吸煙時(shí)關(guān)閉電源。

3、在烘烤任何食物之前，需要將烤箱預(yù)熱至指定溫度，以符合食譜中的烘烤時(shí)間?？鞠湟A(yù)熱約10分鐘。如果烤箱預(yù)熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則可能會(huì)影響烤箱的使用壽命。