人們經(jīng)常把海鮮和啤酒的搭配稱(chēng)作“痛風(fēng)套餐”,這是有一定的道理的。海鮮和啤酒,他們的單位嘌呤含量都非常好,屬于中高嘌呤食物,兩種一起吃的話,嘌呤含量更是超標(biāo),所以非常導(dǎo)致尿酸高,甚至引發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)發(fā)作起來(lái),可是非常痛的。那么吃螃蟹喝白酒呢?
吃螃蟹喝白酒能得痛風(fēng)嗎
如果是尿酸高的人,吃螃蟹、喝酒是會(huì)導(dǎo)致嘌呤攝入過(guò)多,有得痛風(fēng)的可能性,本身就有痛風(fēng)的人更要少吃螃蟹、少喝酒了。如果身體健康,并且偶爾這么吃的話,一般是沒(méi)有什么問(wèn)題的。如果要吃螃蟹喝酒的話,更推薦白酒,白酒是酒類(lèi)里面嘌呤含量最低的,但是白酒也要少喝,喝多了同樣會(huì)加重痛風(fēng)的哦。
螃蟹蛋白質(zhì)含量高,不易消化。 脾胃虛弱的人進(jìn)食后會(huì)引起腹痛和腹瀉。 螃蟹含有嘌呤和乙醇酸。 那些尿酸高的人可能誘發(fā)痛風(fēng)。
螃蟹嘌呤是多少
螃蟹的嘌呤含量為每100克含134毫克。 螃蟹是高嘌呤的食物,痛風(fēng)患者要避免進(jìn)食。 它可以增加體內(nèi)的嘌呤含量,然后增加尿酸值,加劇痛風(fēng)病。 建議高尿酸的患者避免進(jìn)食海鮮,動(dòng)物內(nèi)臟,飲酒,尤其是啤酒等,并多喝水以增加尿液和增加尿酸排泄。
另外,啤酒的嘌呤含量高達(dá)每百克79.3 mg,而紅酒的嘌呤含量約為每百克5 mg,而白酒的嘌呤含量約為每百克2 mg。
有痛風(fēng)怎么吃螃蟹
如果您處于痛風(fēng)發(fā)作期,關(guān)節(jié)發(fā)紅,腫脹,發(fā)熱且疼痛,或者您處于痛風(fēng)的慢性關(guān)節(jié)炎期,形成痛風(fēng)石并且關(guān)節(jié)不適持續(xù)存在,那么您就不能吃螃蟹。
如果您處于痛風(fēng)的無(wú)癥狀時(shí)期,尿酸得到了很好的控制(低于360 mmol / L),并且關(guān)節(jié)沒(méi)有任何不適,您可以吃一些淡水蟹。 但請(qǐng)注意,只能吃少量的蟹肉。 蟹卵是內(nèi)臟,不能食用。 而且,如果您吃螃蟹,請(qǐng)不要吃其他中,高嘌呤含量的食物,例如其他海鮮,肉類(lèi)等,更不能喝酒了。