身為最容易發(fā)生貧血的女子群體,你可知道缺鐵性貧血吃什么好,貧血吃什么補(bǔ)血最快最有效嗎?眾所周知,貧血是很常見的表現(xiàn),而女人又是貧血的一大群體,幾乎有半數(shù)以上的女人都有貧血的癥狀,只是貧血的程度輕重不一罷了。
貧血不分年齡,但卻分種類,而缺鐵性貧血,又是這眾多貧血種類當(dāng)中最為多見的一個(gè)類型。尤其是嬰幼兒、青少年、妊娠和哺乳期婦女,發(fā)生缺鐵性貧血的概率更為多見(當(dāng)然,也不排除少數(shù)的成年女性患上缺鐵性貧血)。
缺鐵性貧血吃什么好
缺鐵性貧血,名副其實(shí)的是因身體對(duì)鐵需求的失衡所導(dǎo)致。換句話說,缺鐵性貧血是因鐵質(zhì)丟失過多或攝入不足所致,所以,治療缺鐵性貧血,還得以補(bǔ)鐵為主。
那么,缺鐵性貧血怎么補(bǔ)呢?是食補(bǔ)好還是藥補(bǔ)好呢?是藥三分毒的道理其實(shí)大家都懂,所以,在貧血尚不太嚴(yán)重的情況下,當(dāng)然是選擇食療較為妥當(dāng)了。你不用問我治療缺鐵性貧血究竟該吃什么好,因?yàn)椋F豐富的食物名單,我早已經(jīng)為你準(zhǔn)備如下了:
缺鐵性貧血吃什么好 含鐵高的食物有哪些
缺鐵性貧血吃什么好
1、雞蛋黃
其實(shí)我們都知道日常生活中有很多的食物都是還有大量鐵元素的食物,但是您知道雞蛋黃也是含有大量的鐵元素嗎?
每100克雞蛋黃含鐵 7毫克,盡管人體對(duì)鐵的吸收率只有3%,但是雞蛋的原料易得,食用保存都方便,而且雞蛋黃還富含其它營(yíng)養(yǎng)素,所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵來源的一種較好的輔助食品哦。家長(zhǎng)朋友們可以經(jīng)常給孩子做雞蛋羹,這樣有助于消化吸收。
2、動(dòng)物肝臟
你知道動(dòng)物的肝臟也是含有大量的鐵元素的話,缺鐵的人可以多吃點(diǎn)哦。
肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)元素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝中含鐵 25毫克左右,而且也比較容易被人體吸收。肝臟可烹飪成各種各樣的美食,兒童老人食用的話,如肝泥就便于兒童老人食用。
3、動(dòng)物血液
豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,將動(dòng)物血液加工成血豆腐,供給集體托。動(dòng)物血液,這對(duì)于預(yù)防兒童、老人缺鐵性貧血,倒是一個(gè)價(jià)廉方便的食品。
4、黃豆及其制品
黃豆是我們生活中很常見的一種食物。在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及兒童營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位,已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中大約含鐵 11毫克,而且人體吸收率可達(dá) 7%,與大米、面中的鐵吸收率相比要高很多。