黑麥面包，還真的是長得有點黑乎乎的，但是是有很多人都是喜歡吃的，黑麥面包可以減肥嗎?黑麥面包和其他面包的區(qū)別有哪些：

黑麥面包可以減肥嗎：

黑麥面包是可以減肥的。

黑麥面包無疑是其中一種最健康類型的面包,你可以每天吃而且不用擔心卡路里的問題。黑麥面包絕對是不含小麥的,它可以幫助緩解不適感和腹脹感。黑麥面包含有少于20%的熱量和普通白面包的4倍纖維量。堅持吃黑麥面包會讓你充沛且更長時間的不會增加熱量。

黑麥面包與其他面包區(qū)別：

黑麥制成的面包與普通面包不同,黑麥面包的結(jié)構(gòu)緊密并且濕度大。普通面包在食用后會很快被分解,而黑麥面包分解的速度相對要慢很多,只需要較少的胰島素就能保持人體血液的平衡,因此多吃黑麥面包可以達到預防糖尿病的目的。全谷粒黑麥含有木質(zhì)素成分,在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成腸內(nèi)脂,一種雌激素樣分子,能夠降低乳腺癌的發(fā)病率。

黑麥粉的種類:黑麥粉可分為粗麥粉或細黑麥粉、中等黑麥粉和深色黑麥粉。黑麥混合粉是在磨粉機中將一定比例的黑麥粉和高筋面粉混合而成的?；旌戏壑泻邴湻蹖Ω呓蠲娣鄣谋壤ǔ?5%-40%,確切的使用量與當?shù)氐囊蠛退谱鞯拿姘念愋陀嘘P,所以,面包師必須判斷混合物的恰當?shù)谋壤?。黑麥的主要成分和特?黑麥與小麥的特性非常不同,黑麥粉中面筋蛋白質(zhì)很少。

黑麥面包是可以減肥的，要注意黑麥面包和其他面包的區(qū)別。