說到水果,相信大家都非常喜歡吃,因?yàn)樵谌粘I钪泻芏嗳硕枷矚g吃一些甜甜的水果。水果不僅好吃,還含有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。有的水果有苦有辣,有的水果有酸有澀各種各樣的水果應(yīng)有盡有。
水果和冷飲都是我們大家都非常喜歡的,因?yàn)樵谙奶炖滹嬍潜貍淦贰6宜目诟泻茫瑺I養(yǎng)價值高,因此很多人都喜歡吃。但是水果是低熱量食物,我們應(yīng)該怎么吃才健康呢?
水果冷飲的健康吃法
水果中有許多營養(yǎng)成分都是水溶性的,飯前吃有利于身體的必須營養(yǎng)素的吸收。但是水果是屬于低熱量的食物,而且許多水果本身容易被樣化、腐敗。
我們不宜在飯前、飯后半小時內(nèi)以及運(yùn)動后吃冷飲。飯前吃冷飲會影響消化腺體的分泌;飯后吃冷飲會妨礙正常消化過程。
人在劇烈運(yùn)動后,胃腸道和咽部若再次受到大量冷飲的刺激,會出現(xiàn)腹痛、腹瀉或者是咳嗽。長期如此會引起胃腸道痙攣,尤其是冰凍的碳酸飲料。
在吃蘋果時,需要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是能夠清潔口腔。蘋果含有多種維生素和碳酸性物質(zhì),只有細(xì)嚼慢咽,這些物質(zhì)才能得到充分的吸收。
水果在飯前吃有利于身體必須營養(yǎng)素的吸收,因?yàn)樗性S多營養(yǎng)成分都是水溶性的。此外許多水果本身就容易被氧化、腐敗,所以先吃水果可以縮短它在胃中的停留時間,降低它的氧化度,減少對身體造成的不利影響。
夏季吃冷飲的注意事項
在夏季炎熱的情況下,很多人這個時候都會點(diǎn)上一份冷飲祛暑,但是在對冷飲的食用上有一些注意事項。
1.不要在運(yùn)動過后吃
每天堅持運(yùn)動是一個很好的習(xí)慣,可以強(qiáng)身健體。但是在夏季運(yùn)動過后,因?yàn)檠谉岬奶鞖馐谷舜蠛沽芾欤院芏嗳硕紩x擇來一份冷飲。但是這樣的做法是不正確的,會影響到人體的健康,最好是半小時后再食用。
2.不適宜吃太多
冷飲不宜過多,這樣容易傷害腸胃,造成腸胃疾病。畢竟人體的健康溫度是在36度左右,而冰塊的溫度實(shí)在是與人體的溫度相差太多。冷飲過多會對身體的調(diào)節(jié)功能造成困擾,使人受涼,造成嘔吐、腹瀉等。
3.注意冷飲的衛(wèi)生安全
對于超過保質(zhì)期的或者是包裝出現(xiàn)破損的情況下就不要食用了,就算是在冰箱之中的溫度下,細(xì)菌也可能會繁殖。因?yàn)楸渲皇菈褐屏思?xì)菌的繁衍速度,所以并不能保證冷藏食物的衛(wèi)生安全。